酸奶，相信是很多女性朋友和MM的，而酸奶機就是制作酸奶的機器。但是很多新手買了酸奶機之后，卻制作失敗了，那就需要好好的學習一下怎么用酸奶機做酸奶了。下面就為大家介紹酸奶機怎么做酸奶，酸奶機做酸奶的注意事項的相關內容。

　　酸奶及酸奶機在日常生活中的食用價值與地位

　　在日常的生活中，經常會聽到營養師向人們推薦：酸奶的營養價值遠大于新鮮純奶。許多的人趨向于選擇酸奶作為日常補需品，特別是近年來隨著大眾生活水平的提高和人們對家人及自己身體的重視，越來越多的人選擇每天喝酸奶，于是很多家庭開始購買酸奶機自制酸奶，對此很多人可能會有疑問：到底怎么使用酸奶機才能做出好吃的酸奶呢，酸奶機做酸奶時有沒有要非常注意的事項呢，不要著急，下面就來告訴你。

　　酸奶機怎么做酸奶

　　買到酸奶機之后，我們就可以做一頓美美的酸奶大餐啦!但是，很多朋友不會使用酸奶機，導致制作失敗。下面，我們就來認認真真地學習一下酸奶機怎么做酸奶吧!

　　1、將市場上買來的常溫的鮮奶和純酸奶按10：1的比例或1升鮮奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶內，攪拌平均后蓋好酸奶桶蓋，然后把酸奶桶放入酸奶機紅外恒溫箱內，蓋好酸奶機的上蓋，插上電源電源。

　　2、開機，電源指示燈亮，按電源鍵一次，進入時間的設置，依據面板引見中引見的辦法設置制造的時間，時間的長短需依據個人的口味及室溫的不同停止設置，如要制造的稠一些，可將時間設置的長些，如室溫較高，也會加快酸奶的制成速度，普通設置4-7小時即可。

　　3、時間設置好后按“啟動”鍵啟動酸奶機，此時設置的時間將顯現在LED顯現屏上，提示燈會不停地閃爍，標明酸奶機已處于工作狀態。當抵達設置的時間時，酸奶時機發出“B、B、B”三聲提示音，提示您酸奶已制成。如時間設置好后沒有按“啟動”鍵啟動酸奶機，10秒后，LED屏自動清零，酸奶機進入待機狀態，此時可重新設置時間。

　　4、如在制造過程中需求中止制造，按下“電源”鍵即可使酸奶機回到待機狀態，這時可依據需求重新設置時間。酸奶機在工作的過程中除“電源”鍵以外的任何鍵都無效。

　　酸奶機怎么用必知的五大注意事項

　　、發酵過程中切忌頻繁打開，很多人在做酸奶是很喜歡打開來看看制作效果，或者進行攪拌，其實這是不正確的，酸奶在發酵中打開過多，會影響其效果。

　　第二、酸奶機只能用開水消毒，很多人一說到消毒，馬上就去弄一些化學消毒劑來進行消毒，但是酸奶機是不能用化學消毒劑消毒的，不然會對酸奶造成很大的妨礙，只能用開水。

　　第三、含有抗生素的奶不能作為酸奶原料，所以在選擇奶品的時候，一定要注意哪些是含有抗生素。

　　第四、發酵成功鑒別，通常情況下，發酵成功的酸奶呈半凝固狀，表面潔白光滑，而且還有奶香味。

　　第五、保質期，一般來說自制酸奶的保質期不是很長，只有2～3天;如未能一次喝完的，一定要放入冷藏室內冷藏。

　　以上就是關于酸奶機怎么做酸奶，酸奶機做酸奶的注意事項的相關介紹，希望能對大家有所幫助。其實制作酸奶一點也不難，只要掌握了酸奶機正確的使用方法，就一定能制作出美味又健康的酸奶。