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酸奶機哪個牌子好 酸奶機怎么用

2016-07-07 11:15 來源: 裝修保障網 作者:蜂蜜柚子 閱讀(

  自己在家里制作酸奶相比于買到的酸奶自然是健康許多,如今市面上也有酸奶機了,大家如果對市場上買的酸奶不放心的話盡可以用酸奶機自制酸奶,但是酸奶機到底怎么樣呢,酸奶機分為哪幾種呢,這些信息都需要我們在購買之處就把握清楚的。

酸奶機

  一、酸奶機的種類

  目前市面上酸奶機的種類很多,但大致可分為全自動型和電子控制型等兩大類。

  全自動型:合適功率的加熱組件來控制溫度,由于沒有控制電路,通電后可直接加熱。

  電子控制型:這種類型的酸奶機在機器內部加油多種控制 電路實現對溫度、時間等的控制。并控制加熱電路的通斷。

  二、酸奶機工作原理

  酸奶機工作時主要是采用恒溫發酵法,通過加熱并將其恒定在適合的溫度,使得牛奶能在酸奶機中自動發酵自動冷藏,美味的酸奶變制作成功,其中牛奶的質量、酸奶發酵粉的質量、環境溫度、牛奶的初始溫度、酸奶機的恒定溫度都影響酸奶的口感。

  三、酸奶機品牌

  外觀

  劣質酸奶機的外觀存在做工粗糙、接縫不勻、材質質量低等缺點,消費者可從產品的外觀上注重對細節的分辨。

  功能

  目前市面上的酸奶機一般都具有發酵和冷藏兩大主要功能,除此之外,酸奶機還擁有一定的擴展功能如制作益生菌、制作果奶、果酒甚至納豆等,消費者選擇功能豐富且實用的酸奶機

  加熱

  高質量酸奶機的加熱方式有一定的講究,可以采用立體加熱和電腦的自動調溫來加熱,因此選購時應注意酸奶機的加熱及控制方式。

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