電炒鍋是鍋具的一種，它使用方便，很受消費者的喜愛。但是一些朋友們沒有經驗，不知道電炒鍋和電磁爐哪個好，有什么區別，也不清楚電炒鍋如何使用。下面小編就來為大家詳細講解，希望能幫助到您。

　　電炒鍋和電磁爐哪個好

　　電炒鍋和電磁爐哪個好用，這是大家想要了解的。那么，這二者對比，究竟有哪些不同呢?各自都有哪些優缺點呢?

　　1、電磁爐和電炒鍋的加熱原理不同，電磁爐是線圈通電產生渦流加熱，電炒鍋就是和普通電爐子一樣的原理。相比下電磁爐加熱效率高，溫度控制范圍大。但由于使用電子元件，不宜過熱。煎，炒，烹，炸，都會加速電磁爐的損壞。電炒鍋雖然效率低，可是不存在這些問題。

　　2、如果作為家用需要省事、方便的話，電炒鍋比電磁爐更好。因為電磁爐不但價格貴，使用也相對麻煩，需要調功率的大孝需要鐵質材料的平底鍋。相比而言，電炒鍋更經濟實惠。

　　電炒鍋使用安全注意事項：

　　1、必須使用接地的墻式插座，插頭要注意插緊。切勿用萬用插座與其它電器同時使用。

　　2、內鍋、外殼、電熱盤在使用狀態中或使用停機后一段時間內會很熱，請勿用手摸。

　　3、一定要使用本產品的專用鍋具，不能將其它鍋具放在本產品電熱盤上烹調。

　　4、如果器具的電源線損壞，為避免危險，必須由制造廠或其維修部或類似的專職人員來更換。

　　5、電炒鍋不要放在不平穩、潮濕或靠近其他火源、熱源的地方，否則會受到損壞或發生故障。

　　6、請不要將內鍋放在煤氣爐或其它熱源上使用，以免造成變形，影響使用效果。

　　7、當內鍋不放在鍋體里時，嚴禁往里面倒水及其它物質。

　　8、如發現故障，請不要自行裝拆，應及時送指定維修點維修。

　　9、請不要直接在電熱盤上烹調，以免造成故障和觸電危險。

　　10、產品不能讓兒童單獨操作使用，要放在嬰幼兒不能觸及的地方，以避免觸電、燙傷等危險事故發生。