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【圖】鲅魚和青魚的區別

2017-02-16 11:35 來源: 裝修保障網 作者:小堡 閱讀(

  鲅魚學名為藍點馬鮫,俗稱燕魚、板鲅、竹鮫、尖頭馬加、青箭等,我國渤海、黃海、東海均有出產。青魚主要分布于我國長江以南的平原地區,是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象,下面我們就一起來看一看鲅魚和青魚的區別吧!

鲅魚和青魚的區別

  鲅魚和青魚的科屬區別

  1、鲅魚:鲅魚為動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、硬骨魚綱、鱸形目、鲅科、馬鮫魚屬暖性上層魚類。

  2、青魚:青魚為動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、青魚屬淡水魚類。

鲅魚和青魚的區別

  鲅魚和青魚的形態區別

  1、鲅魚:鲅魚體長而側扁,呈紡錘形,一般體長為25~50厘米、體重300~1000克,個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細,每側有3個隆起脊,以中央脊長而且。頭長大于體高。口大,稍傾斜,牙尖利而大,排列稀疏。體被細小圓鱗,側線呈不規則的波浪狀。體側中央有黑色圓形斑點。背鰭2個,背鰭長,有19~20個鰭棘,第二背鰭較短,背鰭和臀鰭之后各有8~9個小鰭。胸鰭、腹鰭短小無硬棘。尾鰭大、深叉形。

  2、青魚:青魚體長,略呈圓筒形,腹部平圓,無腹棱。尾部稍側扁。吻鈍,但較草魚尖突。上頜骨后端伸達眼前緣下方。眼間隔約為眼徑的3.5倍。鰓耙15~21個,短小,乳突狀。咽齒一行,左右一般不對稱,齒面寬大,臼狀。鱗大,圓形。側線鱗39~45。體青黑色,背部更深,各鰭灰黑色,偶鰭尤深。體長可達145厘米。

鲅魚和青魚的區別

  鲅魚和青魚的產地區別

  1、鲅魚:鲅魚分布于北太平洋西部,我國產于東海、黃海和渤海,主要漁場有舟山、連云港外海及山東南部沿海,每年的4~6月份為春汛,7~10月份為秋汛,5~6月份為旺季。

  2、青魚:青魚主要分布于我國長江以南的平原地區,長江以北較稀少,是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象,為我國淡水養殖的“四大家魚”之一。

鲅魚和青魚的區別

  鲅魚和青魚的功效區別

  1、鲅魚:鲅魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥會有一定輔助療效。

  2、青魚:青魚是一種富含蛋白質、脂肪很低的食物,含有豐富的核酸,可以延緩衰老,營養易被人體吸收,可用于食療。含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。還含有二十碳五烯酸與二十二碳六烯酸,具有擴張血管、防止血液凝結等作用,對大腦細胞、特別對腦神經傳導和突觸的生長發育作用有著極其重要的關系。

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