日韩伦理网在线视频_李然然英语老师精品视频_中文字幕被夫的上司侵犯7天_色戒无删减版在线完整

【圖】甘藍菜的做法有哪些 甘藍菜菜譜大全

2017-12-22 14:51 來源: 裝修保障網 作者:香香 閱讀(

  相信每個人都抵擋不住美食那誘人的菜色以及撲鼻的香味,如今,美食非常多,而且各具特色,就比如說甘藍菜,雖然這是很普通的一道菜,但是它的美味卻讓很多人戀戀不忘。那么甘藍菜的做法有哪些,隨小編一起來看看甘藍菜菜譜大全吧!

甘藍菜

  甘藍菜的做法有哪些

  一、熗甘藍的做法

  1、首先用手將一整棵的甘藍掰成小片,洗干凈,晾干水分

  2、然后在鍋中放油,將甘藍倒入鍋中,翻炒2分鐘,再盛出

  3、隨后在鍋入再放少許油,將切好的干紅辣椒(切段去籽)炒幾下,再倒入半熟的甘藍

  4、依次倒入白糖、陳醋、麻油、鹽,快速翻炒,即可起鍋

  小貼士

甘藍菜

  1、這道菜酸甜口,也可以根據自己的品味適當放入陳醋和白糖;

  2、麻油并不是芝麻香油,而是麻椒油;

  3、炒的時候不能太久,否則就不脆了。

  二、醬爆甘藍

  1、先將甘藍一葉一葉摘下來洗干凈,然后撕成小塊,瀝干水分備用

  2、把炒鍋準備好,然后置于爐上,加入玉米油,燒到四成熱,放入花椒,蒜頭,辣椒炒出香味

  3、加入瀝干水分的甘藍,在將火調大爆炒,加入生抽,耗油,糖,醋調味,出鍋裝盤

甘藍菜

  三、手撕甘藍

  1、先手撕甘藍,且必須手撕順其自然的紋路,才容易入味,洗干凈后晾干

  2、然后熱油、加大火,待油很熱的時候開始放菜

  3、用大火快炒,一邊炒一邊按壓

  4、像鐵板魷魚一樣的按摩手法,記得不要炒過久,否則容易出水,然后盛出

  5、小火炒香干辣椒蒜末,記得是小火

  6、小火炒出香味后放入之前的甘藍,改大火翻炒,加入蠔油、鹽,可加入適量糖代替雞精

  7、翻炒后快速出鍋,擺盤

甘藍菜

  四、甘藍肉末卷

  1、將甘藍葉子在鍋中撈一遍水,在水中加點鹽和油,燙軟后立即撈出

  2、然后在肉末加少許鹽、料酒、胡蘿卜末、香菇末調勻

  3、在甘藍葉子中包入肉餡卷起

  4、將甘藍卷包好后整齊的擺放在盤中,等燒開水后入鍋加大火蒸

  5、大概5-6分鐘即可出鍋

  6、出鍋后將湯汁倒入鍋中,再淋在菜卷上即可

甘藍菜

  甘藍菜的做法有哪些、藍菜菜譜大全的內容介紹到這,不知大家是否學會了呢!當然甘藍菜的做法還有很多,而且每種口味都很不錯,要是感興趣的話可以自己研究下,同時還能感受制作美食的樂趣。

聲明:以上文章或轉稿中文字或圖片涉及版權等問題,請作者在及時聯系本站,我們會盡快和您對接處理。

熱門攻略

換一換 換一換

已有6253011位業主享受服務

2024-12-24 19:44:37 183.239.175.174 m.hirusagari-roma.com 0 m.hirusagari-roma.com:20101 m.hirusagari-roma.com localhost {ISHTML}