日韩伦理网在线视频_李然然英语老师精品视频_中文字幕被夫的上司侵犯7天_色戒无删减版在线完整

【圖】梭魚的做法有哪些 六道鮮美的梭魚菜推薦

2018-03-13 14:46 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:香香 閱讀(

  梭魚是開春首批捕撈上來的魚類,其肉質鮮美、腹內雜物少、魚腥味兒輕、營養(yǎng)豐富,而且做法多種多樣,接下來就和小編一起來看看保留原汁原味的梭魚的做法都有哪些吧!

梭魚

  梭魚的做法1.豆瓣醬燒梭魚

  選取新鮮的梭魚,內臟和魚鱗去掉,用清水沖凈血水,放置一旁瀝干水分備用,同時將蔥姜蒜等配料切片。鍋內油熱時,丟入切好的佐料,再加入香料,煸出香味后,加入兩勺豆瓣醬、適量料酒和少許白糖,梭魚切成大段放入,并加以適量的水,大火轉中火燒開,收汁后調味,便可出鍋。

梭魚

  梭魚的做法2.清燉海梭魚

  選取新鮮的海梭魚,清理干凈后,切成小段,然后開火熱油,放入蔥姜爆香,梭魚切成小段放入,再輔以清水,料酒和些許醋燉煮。蓋上鍋蓋后,大火燒開,再用小火慢慢燉煮15分鐘,當湯汁變得乳白,香氣四溢,便可起鍋開喝。

梭魚

  梭魚的做法3.蒜燒梭魚

  將在市場上購買到的梭魚,清理洗凈。直接在鍋內加入花椒油,梭魚切段后倒入,煎至表面金黃時,取出并過濾多余的油水。

  同時,另起一鍋,倒油放置事先剝好的蒜瓣,小火煸香,煎至金黃色澤,再加以料酒、醬油、生蠔、鹽等進行調味。再加入適量的清水燒開,放入煎好的梭魚,燜煮收汁即可。

梭魚

  梭魚的做法4.紅燒梭魚

  將處理干凈的梭魚,對半切開,放入熱油中,當小火煎至魚皮表面金黃時撈出,隨后倒入蔥花、姜、蒜等炒香,再倒入醋、生抽等去腥提鮮,加入清水,大火燒開后倒入煎好的梭魚,燜煮約十分鐘后,嘗下咸淡,調整成自己的飲食口味,便可裝盤開吃了。

梭魚

  梭魚的做法5.潮州酸菜煮梭魚

  將處理好的梭魚洗凈,腹部的黑膜也要撕干凈,可不切段直接洗凈備用。將事先備好的潮州酸菜湯底中的酸菜取出,切成小段備用。開火熱油,除蔥姜的爆香外,再加入些許魚露提鮮,倒入酸菜湯底、切好的酸菜和梭魚,大火煮開,就可以品嘗酸爽的魚湯啦!

梭魚

  梭魚的做法6.蒸餑餑熬梭魚

  選用精細的玉米面,用熱水燙開,揉成面團,做成餑餑,蒸熟放置備用。收拾干凈、洗凈的梭魚,切塊用面粉上一層糊糊,放入熱油中煎至變色,再加入各種香料和調味料,中火慢燉,煮開后,擺上餑餑即可。

梭魚

  通過以上小編介紹的這六種梭魚的做法,你知道該怎么吃梭魚了嗎?大家可以自己在家嘗試做一下。那小編的介紹就到這里啦,希望對你們有幫助!

聲明:以上文章或轉稿中文字或圖片涉及版權等問題,請作者在及時聯(lián)系本站,我們會盡快和您對接處理。

熱門攻略

換一換 換一換

已有6255915位業(yè)主享受服務

2024-12-25 09:32:40 104.221.188.226 m.hirusagari-roma.com 0 m.hirusagari-roma.com:20101 m.hirusagari-roma.com localhost {ISHTML}