在生活中玻璃杯是常見的物品，不論是作為水杯還是其他容器，外觀晶瑩美觀，十分實(shí)用。但是許多人對(duì)于這個(gè)產(chǎn)品的安全性表示懷疑，小編就為大家?guī)黻P(guān)于玻璃杯有毒嗎，玻璃杯的選購(gòu)知識(shí)的介紹。

　　玻璃杯有毒嗎

　　玻璃杯由無機(jī)硅酸鹽類燒制而成，在燒制的過程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì)，基本不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)喝進(jìn)肚子。再者，玻璃表面光滑，容易清洗，細(xì)菌和污垢難以留存，所以，用玻璃杯喝水可以說是健康、安全的。但，不是所有玻璃杯都沒有毒，要學(xué)會(huì)選質(zhì)量過硬的，方可安心。

　　價(jià)格便宜的有毒?

　　玻璃制品價(jià)格的差異在于加工工藝。因?yàn)椴Ａг诩庸み^程中容易夾帶小氣泡，或者不均勻的邊緣導(dǎo)致應(yīng)力集中，厚度不均勻等缺陷。

　　要排除掉這些缺陷，需要提升工藝，需要提高器械等所需費(fèi)用之大有時(shí)比直接報(bào)廢不合格產(chǎn)品要多。這是很多玻璃賣很貴的根本原因，跟有毒無毒沒有關(guān)系。

　　彩色玻璃杯有毒么?

　　玻璃本身無色，市面上的彩色玻璃杯，大多是噴色玻璃杯和原色玻璃杯(業(yè)內(nèi)稱色料玻璃杯)。原色玻璃杯我們更為常用。玻璃在熔煉時(shí)在硅酸鹽中加入鈷(Co)、錳(Mn)、鎳(Ni)、鐵(Fe)、銅(Cu)等過渡元素的化合物，對(duì)可見光進(jìn)行選擇性吸收而著色，我們看到的便是赤橙黃綠青藍(lán)紫等各種顏色。這些金屬元素便是讓人細(xì)思極恐的有毒物質(zhì)?遇沸水會(huì)分解?

　　不會(huì)的。它們和硅酸鹽的癢發(fā)生反應(yīng)形成四配位或者六配位的配合物，十分穩(wěn)定， 100℃的沸水是不可能將其分解的。簡(jiǎn)單說，就是你想喝還喝不到。

　　噴色玻璃顧名思義就是噴在玻璃上的顏色，既然是噴在表面，用久了到底是喝進(jìn)去了呢還是喝進(jìn)去了呢?有個(gè)粗暴實(shí)用法分辨：用刀刮杯底或杯口，噴色的會(huì)掉漆。用看的話，噴漆可能會(huì)不均勻，顏色有厚薄之分。(想安心還是個(gè)方法好~~)

　　說實(shí)話，一般人也少買得到，普遍用于制作玻璃工藝品而非水杯。

　　玻璃杯選購(gòu)知識(shí)

　　日常用，高硅硼玻璃

　　常規(guī)餐廚玻璃分為：鈉鈣玻璃，鋼化玻璃，水晶玻璃和高硼硅玻璃。

　　普通的是鈉鈣玻璃，由于其生產(chǎn)成本低，價(jià)格便宜，其中鉛含量不一定能得到很好的控制，所以在選購(gòu)的時(shí)候多加留心，可以避免。

　　鋼化玻璃杯是普通玻璃杯的再加工產(chǎn)品，成本比普通玻璃高出10%，通常用作酒杯使用。要注意的是，鋼化玻璃杯在制作過程中混入硫化鎳，當(dāng)周圍環(huán)境溫度變化劇烈，硫化鎳容易使得杯子自爆，所以鋼化玻璃杯不宜加沸水泡茶，以免發(fā)生危險(xiǎn)。目前市面上的鋼化玻璃多指高硅硼玻璃，下邊有講。

　　水晶玻璃，早是由硅和氧化鉛一起煮溶而成，因?yàn)殂U有毒，所以現(xiàn)在基本上開始用其他材料來代替鉛，比如氧化鉀，氧化鋇等。看厚薄：太厚雙層或者太薄，它們都不是水晶玻璃，是玻璃，這是由于工藝限制，拉伸不了到那程度。看通透度：透光看，沒有一絲絲的紋路，基本應(yīng)該是水晶。

　　耐高溫耐冰凍且輕盈的高硼硅玻璃是。

　　高硼硅耐熱玻璃，又稱硬質(zhì)玻璃，屬于“熟玻璃”的一種，沒有“生玻璃”中大量鉛、鋅等有害重金屬離子成分，所以其脆性和重量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于生活中常見的普通“生玻璃”。

　　高硼硅玻璃膨脹系數(shù)低，在瞬間溫差驟變情況下不會(huì)發(fā)生炸裂現(xiàn)象; 耐高溫和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的飲水使用中析出對(duì)人體有害的物質(zhì)。

　　在外觀上看，優(yōu)質(zhì)的高硼硅玻璃厚度均勻，沒有“生玻璃”硬、脆的感覺，陽(yáng)光照射下十分通透，折光效果好，且敲擊聲音清脆。

　　玻璃杯不是越厚越好

　　厚玻璃杯盛冷飲食品為宜，熱飲用玻璃杯薄比厚好。

　　厚玻璃杯因?yàn)槭菣C(jī)制的，在制造過程中的"退火處理"，讓玻璃的溫度緩慢自然下降，徹底消除應(yīng)力，不如吹制的薄玻璃杯好。

　　厚玻璃的散熱速度不如薄玻璃快，開水倒入時(shí)，杯壁內(nèi)側(cè)先受熱而迅速膨脹，但是外表沒有同步膨脹，于是破裂。薄的玻璃杯沖入沸水，熱能迅速傳開，杯身均勻同步膨脹，則不易爆裂。