家用烤箱多大合適?這要靠您需要多大的了，購買的尺寸可以根據使用的需要，也可以根據使用者的習慣。所以，并沒有一個標準給您。不過，下面將要介紹的內容，希望可以給您提供幫助。

　　【家用烤箱多大合適】

　　一般而言，烤箱大小是根據你的需求來說的，一般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。當然如果你喜歡烤全雞這樣的美食，要選擇大一點的才好。在選擇時，選擇方正的烤箱，箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。

　　對于烘焙愛好者來說，盡量選擇25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱體內溫度偏低且溫度 均勻，烘焙出來的食物質量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱體內的溫度會偏高，不利于食物表面著色。一般來說，新手的話25-36L的烤箱就足夠，高手 的話盡量選擇大一點的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的東西更多，而且容積越大的烤箱相對溫度越均勻，做出來的食物口感更好。還有，在選購時要 記得索取烤箱實際容量尺寸資料，防止商家虛報容積，做到明明白白消費。

　　另外，烤箱內部架分上、中、下三層。也許促銷人員會告訴你，三層都可以烤食物，家庭 用足夠了。而實際情況不是這樣的。因為，不同的食物，放在不一樣的位置烘烤。當你烤一種食物時，食物只能左右擺放，而不能上下擺放。橫向能放多大尺寸的烤 盤，能烤制多少食品才是重要的。舉例說明，假設橫向可以烤制10塊餅 干。促銷人員會告訴你擺3層，這樣就可以烤30塊餅干。而實際情況是，烤餅干一定要在烤箱中層!放上層，表面糊了，底還沒熟。放底層，底下糊了，上面還沒 熟。小烤箱因為體積小(以20升以下為例)，內部空間有限，溫度很熱，蛋糕頂部離發熱管太近。所以如果烤戚風一類對技術要求比較高的烤箱就會出現焦裂等現 象。所以，不推薦用太小烤箱來制作西點。尤其是戚風等有一定難度的糕點。

　　【對電烤箱類型的選擇】

　　簡易型電烤箱。對一般家庭而言，簡易型的優點即價格較為便宜，但此型不帶定時裝置，操作時較為麻煩，需要人不時抽空觀察一下食物烤制情況并控制烤制時間。另外，簡易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機械強度和抗氧化性較好，但升溫較饅、穿透性較差。

　　全功能電烤箱。全功能電烤箱一般指的是普通型或型電烤箱。此類電烤箱帶有定時裝置和功率變檔裝置，使用方便。另外，此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速，穿透力強，節電;但機械強度較差，體脆，碰撞時易裂。全功能電烤箱與簡易型電烤箱相比價格較貴。

　　電子電烤箱。電子電烤箱是市場近出現的一種產品。它可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間、以及食品的轉動等。烤制范圍更廣，烤制效果更好，適合較高消費層次的家庭使用。

　　經過對上述知識的學習，您現在覺得自己對這方面的內容的了解還算透徹嗎?那么，關于家用烤箱多大合適的相關內容，就介紹到這里，祝愿你能找到自己喜歡的家用烤箱。