電陶爐和電磁爐的區別具體有什么?為了能讓我們對電陶爐和電磁爐的共鞥特性更加了解,這就讓我們看看他們各自的優點都是什么吧!然后比較一下哪個更加適合我們。
【電陶爐的優點】
1、溫度高:爐芯可以在3秒鐘之內加熱,爐面溫度200度左右,可以爆炒,符合國人烹飪習慣。
2、二不挑鍋:不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱,根據鍋的凸凹程度和厚度決定加熱速度;火力在700度上下
3、無輻射:采用紅外線發熱原理,沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射,無明火,不產生一氧化碳,屬于于無污染和無害人體物質的健康產品。
4、熱效應:采用的遠紅外加熱爐芯作為發熱體,使用新型的耐火隔熱材料,底板和周邊的熱損失小,受熱,導熱均勻,熱效更高。
5、溫控節能:采用工業級溫度控制系統,精確控溫,當爐面溫度達到飽和時,微電腦系統就會自動識別,讓電陶爐進入后臺半功率工作,這樣可以保證爐面溫度的一致穩定,中心保護昂貴的黑晶面板。
6、安全保護:具有超高溫和高低電壓保護功能,爐面設有高溫警告指示燈。
7、壽命長:電熱線壽命極長,發熱盤的壽命可達到1W小時以上,使用壽命長達10年以上。
8、超強抗壓:承載能力可達到100斤以上,一般煲湯的重量沒有問題,除非拿個錘子把表面玻璃砸碎了。
9、一爐多能:除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能外,還能配套烤盤,烤網進行鐵板燒,燒烤休閑娛樂,另外還有一項獨特優勢,就是寒冬歲末,電陶爐還可以當暖爐使用。
10、保健功能:紅外線波有促進血液循環,加速新陳代謝,增強免疫等功能。
【電磁爐的優點】
電磁爐是用電大戶,要用它作為廚房主流廚具,功率一定要選擇1600W以上。但是,由于電磁爐加熱升溫快速、目前電價相對又較低,計算起來,所費并不多。以燒開水計,約7分鐘2升開水,電費約5分錢(以北京市每度電0.39元計),而用天然氣每走一個字則要1.7元;如果要用電飯煲燒開水,2升水以
700W功率的鍋計,則要 20分鐘以上。此外,電磁爐售價較低,在北京市面上,電磁爐,像1600W功率的爐子200多元,而且還送鍋具。
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