家用絞肉機(jī)在使用的時(shí)候,建議每20秒中間停頓一下,想要機(jī)器長(zhǎng)久耐用的發(fā)揮其使用功能,當(dāng)電機(jī)有發(fā)熱、異味等異常情況發(fā)生的時(shí)候,一定要讓其停下來冷卻后再進(jìn)行使用,否則會(huì)縮短其使用壽命,或造成馬達(dá)燒損。連續(xù)使用時(shí)間不要超過1分鐘。
絞肉機(jī)使用方法:
1、把機(jī)身放在桌子邊沿,將機(jī)身底部的固定螺絲擰緊,使機(jī)器能夠夾緊桌面,固定牢固。
2、絞肉前先把肉去除肉皮和骨頭,然后切成長(zhǎng)條,注意不能切太碎,把肉從進(jìn)料口加入,然后順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)手感覺得有點(diǎn)重時(shí),說明肉已經(jīng)出來了,當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)的手感輕時(shí),說明里面沒肉需要繼續(xù)加肉。
使用時(shí)一定要:
一、心無旁騖,集中精力。
由于絞肉、壓面工作、程序較為簡(jiǎn)單,工作流于重復(fù)性,因此工人往往在長(zhǎng)時(shí)間工作后會(huì)放松警惕心,將注意力轉(zhuǎn)移到其他事物,更多的是一邊聊天、一邊工作。雖然送肉動(dòng)作嫻熟,但手離絞刀僅幾厘米,稍有不慎極易發(fā)生危險(xiǎn),而大部分此類事故也是由此引發(fā)。要做好工作就要堅(jiān)持“心無旁騖、集中精力”。
二、按照規(guī)定正確操作。
每臺(tái)機(jī)器都配有相應(yīng)的操作說明書,說明書上很清楚的寫有注意事項(xiàng)或者使用說明的條款,但是使用者卻很少按照規(guī)定正確操作,希望使用者能夠在用前仔細(xì)閱讀說明書,提高安全防護(hù)措施,減少受傷現(xiàn)象的發(fā)生。
三、小小“送肉棒”,安全守護(hù)神。
由于絞肉機(jī)沒有輸送履帶,目前剛買的絞肉機(jī)都配有一個(gè)送肉棒,但是為了工作便利或是放松警惕等原因,很少有人用。其實(shí),小小“送肉棒”,作用和效果可不小,如果能充分利用“送肉棒”,將會(huì)大大減小受傷的幾率。
使用注意事項(xiàng):
1、使用前檢查絞肉機(jī)零部件是否齊全,各部位零部件安裝是否到位。
2、接通電源空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),檢查機(jī)器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、確定機(jī)器無任何故障時(shí)方可將肉放進(jìn)絞肉機(jī)里進(jìn)行操作,所放入的肉必須切成長(zhǎng)20CM、寬3CM的長(zhǎng)方形。
4、操作期間不得將手接近進(jìn)肉口,手與進(jìn)肉口的距離應(yīng)保持15CM以上,15CM以內(nèi)屬于危險(xiǎn)區(qū),在危險(xiǎn)區(qū)內(nèi)操作必須使用工具,專用工具長(zhǎng)度必須在20CM以上。
5、操作者不得帶手套,避免手套絞入機(jī)器里造成危險(xiǎn)。
6、絞肉機(jī)周圍地面不得有水、油污、雜物等,避免操作者滑倒造成危險(xiǎn)。
7、操作結(jié)束后,先關(guān)閉電源,然后把機(jī)器從里到外徹底清洗干凈,再有抹布擦干待下次使用。
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