電磁爐發熱板步的發熱的什么原因?
已有1條回答
-
當一個回路線圈通予電流時,其效果相當于磁鐵棒。因此線圈面有磁場n-s極的產生,亦即有磁通量穿越。假若所使用的電源為交流電,線圈的磁極和穿越回路面的磁通量都會產生變化。
當有一導磁性金屬面放置于回路線圈上方時,此時金屬面就會感應電流。因為金屬面上有電阻,因此感應的電流就會使金屬面產生熱能,而使用此熱能以煮熟食物。
感應的電流越大則所產生的熱量就越高,煮熟食物所需的時間就越短。要使感應電流越大,則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大,當然磁場強度也就要越強。這樣一來,原先通予交流電的線圈就需要越多匝數纏繞在一起。
因為使用高強度的磁場感應,所以爐面沒有電流產生,因此在烹煮食物時爐面不會產生高溫,是一種相對安全的烹煮器具。評論0 贊0
相關問題
請教大家大功率電磁爐一般多少電壓,有什么要求? 2016-12-30 16:59:32 已有2個回答
雙頭電磁爐哪個廠家好? 2016-12-30 16:24:40 已有1個回答
有經驗的朋友說說啥電磁爐好? 2017-01-06 15:51:42 已有1個回答
誰知道電磁爐哪個質量好? 2017-01-06 15:04:53 已有1個回答
蘇泊爾電磁爐4721o是什么價位? 2017-02-08 15:43:46 已有1個回答