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羅漢果怎么泡水才好?

xunmengren 瀏覽:6361 提問時(shí)間:2016-12-16 17:30
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  • 王文翰 回答數(shù):201
    王文翰

    回答數(shù):201 被采納數(shù):02016-12-16 18:57:11

    羅漢果怎么泡水喝?

      中醫(yī)學(xué)認(rèn)為羅漢果味甘、酸,性涼,有清熱涼血,潤(rùn)肺,滑腸排毒的作用并可駐顏,是減肥果品。

      羅漢果茶

      羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。

      羅漢果豬肺湯:

      羅漢果1個(gè),豬肺250克,先將豬肺切成小塊,擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯,調(diào)味服食。本方有滋補(bǔ)肺陰、清利咽膈之功效。

      羅漢果泡水喝有什么好處,上面的文章為我們做出了介紹,咽喉不適、便秘的的人可以喝一喝,但是要注意羅漢果寒涼,所以體寒的人要少喝。

      羅漢果泡水喝有什么好處

      1、羅漢果泡水喝有生津止渴、清熱潤(rùn)肺,治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等癥狀。

      2、羅漢果泡水還有降血脂降血壓,輔佐醫(yī)治糖尿病和肥胖癥的功效。

      3、據(jù)醫(yī)學(xué)史書記載,羅漢果還有養(yǎng)陰的功效,可以潤(rùn)腸通便。

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    • 葉惠 回答數(shù):220
      葉惠

      回答數(shù):220 被采納數(shù):02016-12-16 18:12:11

      羅漢果泡飲方法建議參考綠茶的泡飲方式具體步驟:

        1、將羅漢果掰開,取四分之一的果肉;

        2、放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壺,倒入80°左右的水;

        3、第一次侵泡時(shí)間約30秒左右,即可倒出(湯色一般金黃透徹,口感甜而不膩就行);

        4、之后的侵泡時(shí)間視自己的口感喜好靈活掌握;

        5、直至泡至無味后另換新的果肉。

        注意事項(xiàng):

        1、羅漢果的殼也是可以泡飲的,但如果是第一代高溫烘烤果,建議不要也擺,因?yàn)榧庸し绞降木壒使πб呀?jīng)喪失;

        2、不要泡的太濃,太濃會(huì)影響味覺有吃藥的感覺(羅漢果中的羅漢果甙(esgoside)是低聚糖的一種,較蔗糖甜300倍)不要認(rèn)為越濃功效越好的誤區(qū)。

        營(yíng)養(yǎng)成分

        羅漢果的果實(shí)和和葉均含有羅漢果三萜皂苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素c、微量元素等。羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。

        葫蘆素烷三萜類 這類化合物是羅漢果中主要有效成分,它們有共同的苷元結(jié)構(gòu)。羅漢果中這類物質(zhì)除少數(shù)外,均為甜味物質(zhì)或微甜物質(zhì)。其中羅漢果苷v主要的甜味成分、它無毒、低熱量、高甜度、熱穩(wěn)定性好,是作為天然甜味劑開發(fā)的物質(zhì)之一。

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