砍瓜是中國南瓜的一個變種，為葫蘆科南瓜屬可隨吃隨砍、迅速再生的瓜類新品種，我國分布在湖北、湖南、山東、河南、廣東、廣西、海南等地，生長特性和種植技術與普通南瓜基本相同，對自然環境、土壤要求不高，春夏均可種植，下面我們就一起來看一看砍瓜的種植方法吧!

　　砍瓜的種植模式

　　砍瓜可在大田大面積種植，也可與春大棚黃瓜或大棚甘藍等套種，或零星種植于房屋前后。砍瓜生長采收期長，一年只種一茬。砍瓜因瓜條細長均勻具觀賞性，可以進行盆栽。盆栽應該選擇花盆直徑在1米以上的大花盆。

　　砍瓜的生長習性

　　1、溫度條件：砍瓜種子發芽的適宜溫度為25～30℃。15℃時發芽緩慢，30～35℃時發芽快，但幼芽細弱。莖葉生長適宜的白天溫度為23～30℃，夜間溫度為15～18℃，溫度高于35℃或低于15℃生長緩慢。幼瓜生長適宜溫度白天為25～30℃，夜間為15℃左右。

　　2、光照要求：砍瓜屬于短日照作物，對光照的要求不太嚴格，適宜中等強度的光照條件，在冬季溫室弱光的條件下仍能開花坐果，生長良好，在每天12小時以內的短日照條件下有利于雌花提早形成及數目增加，并且節位降低。晚春和夏季過強的光照也不利于生長發育，容易引起植株萎蔫和發生病毒病。

　　3、水分條件：砍瓜具有發達的根系，抗旱能力較強，但由于葉片較大，蒸騰作用旺盛，需要吸收大量的水分，可以在幼瓜膨大期間應及時澆水，以滿足生長發育的需要。但在幼苗期至個幼瓜座住前，如果土壤水分過大，容易造成莖葉徒長，導致落花落果。

　　4、土壤營養：砍瓜對土壤適應性較強，是疏松肥沃、排灌良好的壤土種植，需肥量較多，以氮、磷、鉀和微量元素配合使用產量高、品質好。另外，還需要適量的鈣、鎂、硫、銅、鐵、鋅、錳等微量元素供應。如果氮肥施用量過多，會引起莖葉徒長，導致落花、落果和產品的品質差，還容易感染病蟲害。

　　砍瓜的育苗技術

　　1、浸種催芽：砍瓜一般采用直播方法露地直播，但為提早上市，亦可采用育苗移栽的方法。浸種前曬種2～3小時，然后用55℃的熱水燙種2分鐘，燙種時要不斷攪拌，至水溫下降后換清水浸種8～10小時，其間要撈起清洗一次，并換清水再浸種，然后置于28℃恒溫箱催芽后播種。

　　2、配營養土：砍瓜營育苗用營養土配制比例為肥沃無病蟲害田園土5份，充分腐熟的堆肥3份，細沙或草炭2份充分混拌均勻，每1立方米中加100克綠亨3號和敵百蟲100克，塑料膜覆蓋堆悶2天。裝缽后碼好澆透水，每缽平放1粒已萌芽的種子，蓋細土0.8厘米厚。

　　3、苗期管理：砍瓜苗床覆蓋塑料膜保溫保濕，出苗前溫度能保持在25～30℃，出苗后看氣溫情況揭去薄膜，溫度白天25～30℃，夜間16～18℃。出苗后如氣溫仍低，應換透光性好的新膜，白天溫度達到要求時，揭去薄膜見光，或揭兩頭通風，夜間氣溫低時要蓋上。

　　4、苗期防病：砍瓜苗長出真葉時用0.1%磷酸二氫鉀加0.05%敵敵畏噴施，每五天一次，苗長出三片真葉時噴灑濃度可適當增加，并加75%百菌清可濕性粉劑1000倍液以防治炭疽病和根腐病，有2片真葉后可去掉覆蓋物。幼苗3葉1心時可定植。

　　砍瓜的種植方法

　　1、整地定植：砍瓜定植前整好地，施足基肥，基肥溝施，每畝可用腐熟有機肥4000千克，配加三元復合肥50千克、硫酸鉀30千克，零星種植宜挖大穴定植，施基肥后定植，大田種植的密度為行距100～120厘米、棚60～80厘米，每畝定植600～1000株，根據地力而定，瘦地多種，肥地少種，定植后澆水。

　　2、肥水管理：定植緩苗后施一次促苗肥，可用腐熟糞稀或餅肥適量。個瓜座穩后要追復合肥，每畝30千克，施肥后澆水，以后根據生長勢適當追肥。座果期要經常保持土壤濕潤。

　　3、上棚搭架：砍瓜若采用爬地栽培，瓜形彎曲，不方便采收，要高產優質需搭架栽種。在植株開始甩蔓生長時及時搭架，瓜藤長至0.5-0.8米時搭起棚架。棚架高度為2米左右，將瓜藤引上棚架并用包裝帶固定好，以防刮風時倒下，平棚產量高，果形好，零星種植以平棚好，種植時要注意進行人工授粉，每天早上6點至7點半時進行人工授粉，確保座果率。

　　4、引蔓摘心：當瓜蔓有1米長時進行壓蔓，壓蔓前把1米以下側蔓摘去，防止爭奪養分，然后引蔓上架。主蔓不摘心，穗座瓜后5～8葉時摘心，每株留二個側蔓即可。綁蔓時要注意將蔓葉理均勻，使瓜自然下垂。結過瓜的側蔓適當剪除，以利通風透氣。

　　5、適時采收：砍瓜不用等瓜成熟后摘下食用，在生長期可以任意砍著吃，吃多少砍多少，天天吃鮮瓜。穗瓜瓜皮轉金黃色時即可采收，以利于后面砍瓜的正常生長，在不損傷瓜皮的情況下，砍瓜收起后可長時間保存。

　　6、病蟲防治：砍瓜蟲害少，病害也輕，在發生時應該積極防治。

　　①病害：砍瓜對外界條件適應性較強，病蟲害較輕，常見的病害有白粉病、病毒病、疫病、炭疽病等，其中以病毒病發生危害嚴重，常導致大量落花落果。防治可以采用百菌清500至600倍液噴施，或雷毒霉素500至600倍液再加上多菌靈500至600倍液在砍瓜生長發育期噴施2至3次，可預防病害發生。

　　②蟲害：砍瓜的蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、蠐螬等，防治可以采用90%敵百蟲1000倍液噴霧，地下害蟲可用90%敵百蟲拌炒香的誘餌誘殺。7月上旬噴施一次殺螨凈防治紅蜘蛛，進入雨季視情況每隔7天噴施百菌清或甲基托布津1次，以防白粉病和霜霉病，并配合噴施磷酸二氫鉀，保葉促瓜，這是提高產量的關鍵措施。