看美劇時總是羨慕他們的開放式廚房,看起來寬敞又明亮,還能邊做飯邊聊天。但總也想不通一個問題:做飯不關門,難道他們不怕油煙在房子里四處亂竄嗎?經過重重研究,我終于發現——不是人家不怕油煙,是因為他們做飯根本就沒什么油煙啊!
【油煙機選購】挑幾款好用的抽油煙機 讓你在開放的空間也不再懼怕油煙
西餐的料理方式和中餐不同,他們沒有爆炒這個特殊技能,自然也不會把廚房弄得油煙滾滾。但中餐這么好吃,怎么能為了讓廚房保持干凈就輕言放棄?選對油煙機,就算你爆炒辣椒也不用關廚房門。
知己知彼,方能買對不踩雷
老樣子,在買之前我們一定要摸清對方的“底細”,把油煙機的族譜看一遍先。油煙機的分類各位家裝界icon其實應該都很清楚了,主要就是側吸式和頂吸式兩種,二者各有優點。
側吸式離油煙較近,“近水樓臺先得月”,它在攏煙速度上是更有優勢的,而且擦起來比較順手;如果料理時使用大鍋具比較多,選擇頂吸的就更方便放置,而且臟了的話也比較不明顯(看不見就能當它沒臟)。綜合來說,其實還是側吸式的油煙機更勝一籌。
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有的人不愛側吸式油煙機就是嫌它傾角太大,會讓做飯的區域變得很有壓迫感,感覺整個人都罩在了油煙機下,而這臺油煙機調整了傾斜角度,30°微傾既能接近油煙源,防止意外碰頭,又保證了空間的開闊。
做飯油煙太大,嗆鼻的味道會讓食欲也降低不少,而這臺油煙機通過895mm的寬屏攏煙區和20m3的超大風量實現了油煙瞬吸無痕,440Pa高壓迅速排走油煙,不會產生倒灌問題。揮手即可開啟爆炒模式,做飯不再手忙腳亂。
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覺得油煙機使用起來太費電?這臺油煙機就有強弱加爆炒三檔風量可調節,適合不同料理方式。極簡觸控面板,調節得心應手,告別慌亂。雙颶風攏煙,恰到好處對應爐頭位置,雙灶同開也無壓力。
易清潔面板一擦即凈,磁吸面罩輕扣易開,油網油杯徒手可卸,清洗油煙機再也不用折騰半天。搭配猛火勻噴燃灶,讓烹飪變得更加高效簡單。
油煙機的食欲=我的食欲
在對油煙機的要求上,我們是大胃王的。之所以總說做飯的人自己沒食欲,就是因為在做飯的過程中已經被油煙喂飽了。
如何判斷油煙機的食量呢?主要看一個參數:風量!風量一般是以m3/min的單位計算的。舉個栗子,像上面那臺20m3/min的油煙機就能在一分鐘之內“吃”掉20立方米的氣體。還是覺得這個數據太抽象?換個說法,如果你家廚房高2.5m,面積是8㎡,它就能在這一分鐘內完成一遍換氣,這就是我為什么夸它吸力了。
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這臺油煙機的爆炒風量也是能達到19m3/min的,應付日常料理完全沒壓力,配合超大中置導風板,運行時內腔達到如黑洞般的大負壓狀態,瞬間吞噬視界油煙。25°的人性化傾角,讓視野更加寬闊,烹飪更靈活。還可通過手機APP實現遠程控制,在外也能換氣,時刻保持廚房的小清新狀態。
老板21X3純白側吸式抽油煙機
有如白瓷般的質感,這臺油煙機的顏值有沒有把你征服呢?小巧玲瓏的身材,讓廚房也變得精致起來了。它的風量是15.5m3/min,乍聽之下是不是覺得有些小?其實對于小廚房來說,這個風量是完全夠用的,幾乎感受不到油煙味,而且它采用近吸安裝,不用擔心油煙逃竄。240Pa強大風壓,保持煙道通暢,讓隔壁家的油煙無機可乘,實力拒絕倒灌。
好清洗的油煙機才足夠
每清洗一次油煙機,就要耗掉洗三天碗的精力。油煙機就像個洋蔥,拆了一層還有一層,而且長期吃油吸煙,讓它每一處都沾滿了厚重的油污,油膩得讓人嫌棄。
選擇油煙機時一定要考慮清洗問題。現在很多油煙機都有自清洗功能,但理性來看,這個功能目前還不是很成熟,清洗效果難以保證,所以也不是說帶自清洗的油煙機才是好的。你也可以買一臺結構容易拆卸、面板容易清潔的,其實清洗起來也不會多費勁。
老板67A7頂吸式歐式油煙機
這臺油煙機配備的是不銹鋼復合旋風油網,油污一抹即凈,去漬免拆洗,輕松保持潔凈狀態。實現92%油脂分離,內腔也能持久清新。油網還有智能清洗提醒功能,運行60小時后會提醒你及時清洗,避免越積越厚。全不銹鋼機身,既有質感又好打理,不易沾油耐腐蝕。
老板25X8側吸式抽油煙機
采用黑晶玻璃面板,質感,讓廚房格調更上一層樓。清洗時輕擦即凈,時刻保持亮潔如新。不銹鋼大油杯,無需頻繁倒油,拆卸也十分簡單。精濾大油網能高效濾除大油脂,內腔不沾油免拆洗。C型曲面方屏,攏住油煙不外溢,廚房無油亮晶晶。
油膩的油煙吸多了對身體可是有害無益的,所以這件事還是交給油煙機來吧,作為仙女,身上當然應該只有仙氣。
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