提起孜然,很多喜歡燒烤的小伙伴們應該相當熟悉,孜然又稱為小茴香,是一種調味品,是燒烤增香的用品。我們都知道吃孜然能夠祛寒除濕、理氣開胃、祛風止痛,但是孜然吃多了也容易上火,那么孜然的功效與作用有哪些呢?有哪些副作用呢?孜然粉多少錢一斤呢?
孕婦能吃孜然嗎
能。孜然只是一種調味品,不會影響胎兒,孕期沒有特別需要禁忌的食物,主要是盡量不要吃辛辣刺激食物預防上火,也可以預防便秘,孕期增大的子宮影響腸蠕動,容易出現便秘,所以要提前預防。
孜然的功效與作用
孜然味辛、性溫。散寒止痛;理氣調中。主治脘腹冷痛;消化不良;寒疝腹痛;月經不調。
1、用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解膩,并能令肉質更加鮮美芳香,增加食欲。
2、孜然具醒腦通脈,降火平肝等功效,能祛寒除濕,理氣開胃,驅風止痛,對消化不良,胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。
3、用孜然調味菜肴還能防腐殺菌。
孜然的藥用價值
1、治心絞痛:孜然炒熟后研磨成粉,就著醋服下去。
2、治胃寒:孜然炒熟后研磨成粉,溫水送服。
孜然的副作用
夏季要少吃,并且便秘、痔瘡患者要少吃或不吃孜然。
孜然粉多少錢一斤
這個得看品牌,一般在十二、十三塊錢左右 貴的也有15塊的,便宜的也有8塊錢左右的。
好了,對于孜然的功效與作用,副作用以及孜然粉多少錢一斤就給大家介紹完了,希望小編帶來這些信息,能幫助到大家。