菇娘，聽到這個名字很特別，就感覺是在叫你一樣，其實不是的。菇娘是我們經常叫的金姑娘，菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的新型營養保健“草本水果”。那么接下來就隨著小編一起去看看菇娘的營養價值以及菇娘吃多了好不好。

　　菇娘的介紹

　　菇娘，又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘，滿洲乳果，屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的新型營養保健“草本水果”。

　　菇娘漿果含有人體所需的多種維生素，新鮮漿果中含維生素B的復合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄，含果糖30%左右，并含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等)。此外，菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。它含有大量的橡膠酸鐵銨，對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果，鮮食味道甜酸適口、風味，也可制蜜餞、果醬等。

　　菇娘的營養價值

　　菇娘都有一層多角燈籠形的外衣，脫掉外衣后，就是它渾圓的果肉了。

　　菇娘的營養價值極高，它含有18種氨基酸，其中以天門冬氨酸的含量;

　　菇娘和它的外衣——宿萼都含有豐富的無機元素，根據吉林農業科技學院文理學院的檢測結果，鉀、磷、鎂、鈣、鈉的含量占總無機元素的95%以上;

　　而且菇娘還含有多種維生素，如維生素A、維生素C、維生素D、維生素E等8種維生素，其中維生素C和維生素E的含量是其他水果的5倍;同時，菇娘還含有不飽和脂肪酸和大量的纖維素。

　　菇娘吃多了好不好

　　菇娘又叫錦燈籠，為茄科植物多年生草本，別名紅姑娘果、錦燈，藥用果實，有清熱解毒、鎮咳利尿的功能。

　　可以清熱解毒，利咽，化痰，利尿。用于咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利。

　　雖然是好東西，可也別吃太多，否則可能會引起腹瀉等不適。