香樟樹為樟科樟屬常綠大喬木,別稱樟樹、樟木、臭樟、烏樟等,植物全體均有樟腦香氣,對氯氣、二氧化硫、臭氧及氟氣等有害氣體具有抗性,能驅蚊蠅,可提制樟腦和提取樟油,木材宜制家具、箱子,下面我們就一起來看一看香樟樹的資料有哪些吧!
香菜的營養價值豐富,嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜肴的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。
香菜的營養分析
香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。另具和胃調中的功效,是因香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
香菜的營養成分
香菜營養豐富,內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等,其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可開胃醒脾。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜(香菜)中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
香菜的宜忌人群
1、宜食:小兒麻疹及風疹透發不快或透而復沒時、流行性感冒流行傳染期間和已患有流感時的人食用好處多,可起到預防和治療效果;此外還適宜于食欲不振,胃滯腹脹的人食用。
2、忌食:香菜性溫,因熱毒雍盛而非風寒外來所致的疹出不透者忌食;小兒麻疹已經透發后即不能食用;患有癌癥、慢性皮膚病和眼病、氣虛體弱和患有胃及十二指腸潰瘍之人不宜多食。
形態特征
香樟樹高可達30米,直徑可達3米,樹冠廣卵形,枝、葉及木材均有樟腦氣味,樹皮黃褐色,頂芽廣卵形或圓球形,枝條圓柱形。葉互生,卵狀橢圓形,葉柄纖細。幼時樹皮綠色、平滑,老時漸變為黃褐色或灰褐色縱裂。圓錐花序腋生,具梗,花綠白或帶黃色,花被外面無毛或被微柔毛,花被筒倒錐形,花被裂片橢圓形。子房球形,無毛。果卵球形或近球形,紫黑色。花期4~5月,果期8~11月。
生長習性
香樟樹多喜光,稍耐蔭,喜溫暖濕潤氣候,耐寒性不強,適于生長在砂壤土,較耐水濕,但當移植時要注意保持土壤濕度,水澇容易導致爛根缺氧而死,但不耐干旱、瘠薄和鹽堿土。主根發達,深根性,能抗風。萌芽力強,耐修剪。生長速度中等,樹形巨大如傘,能遮陰避涼。
分布范圍
香樟樹適應海拔高度在1800米以下,在長江以南及西南生長區域海拔可達1000米,主要生長于亞熱帶土壤肥沃的向陽山坡、谷地及河岸平地。產于我國南方及西南各省區,越南、朝鮮、日本也有分布,其他各國常有引種栽培。四川省宜賓地區生長面積廣,主要培育繁殖基地有江蘇沭陽、浙江、安徽等地。
栽培價值
1、經濟價值:香樟樹根、木材、枝、葉均可提取樟腦、樟油。樟腦供醫藥、塑料、炸藥、防腐、殺蟲等用,樟油可作農藥、選礦、制肥皂、假漆及香精等原料。木材質優,抗蟲害、耐水濕,供建筑、造船、家具、箱柜、板料、雕刻等用。
2、園林價值:香樟樹枝葉茂密,冠大蔭濃,樹姿雄偉,能吸煙滯塵、涵養水源、固土防沙和美化環境,為城市綠化的優良樹種,廣泛作為庭蔭樹、行道樹、防護林及風景林常用于園林觀賞。在草地中叢植、群植、孤植或作為背景樹為雄偉壯觀,又因其對多種有毒氣體抗性較強,較強的吸滯粉塵的能力,并能吸收有害氣體,常被用于城市及工礦區。
3、藥用價值:樟樹皮具有行氣功效,治下肢潰瘍。香樟樹果具有解表退熱的功效,治高熱感冒、麻疹、百日咳、痢疾等癥。香樟樹根具有理氣活血、除風濕的功效,治上吐下瀉、心腹脹痛、風濕痹痛、跌打損傷等癥。樟木具有祛風濕、行氣血、利關節的功效,治心腹脹痛、腳氣、痛風、疥癬、跌打損傷等癥。