四季豆春秋兩季均可種植,深受種植戶的喜愛,在我國南北普遍種植。在成都平原早春四季豆可選在2月10日后播種,4月中下旬采收。其它地方可根據氣溫的高低和種植習慣選擇適宜的播種時間。四季豆667㎡用種量4公斤,栽3000窩(每窩4根苗),產量3000公斤左右,產值3000元左右。
品種的選擇
早春種植四季豆,要選抗寒、抗病性強、產量高、品質好的品種。
土壤的選擇
四季豆對土壤要求不高,無論壤土、沙土都能良好生長,只要排灌良好的田塊就能種植,但是肥沃的土壤可以獲得高產。
育苗技術及苗期管理
1、四季豆因耐寒性較強,不需要高溫,(氣溫高于25℃對花芽的分化就有影響),所以種植四季豆,一般采用大棚育苗小棚移栽。
(1)育苗時間。小棚定植可在2月10日左右播種。
(2)整廂。先把苗床地整細,做成寬1.2米,溝深20厘米的廂面,廂長可根據播種量而定。澆足底水,再用沙板把表面抹平,用尼龍繩彈成9厘米寬的線條,然后用刀切成9厘米×9厘米的方格,在方格中間用刀挑一個1-2厘米深的窩子。
(3)播種
①育苗:在方格的窩子中播上4粒種子,蓋上一把細土。有地下害蟲的田可在澆水時用1000倍液的辛硫磷。做好一廂后在上面平鋪一層地膜,蓋上小棚,等苗子破土后就可揭掉地膜。如有太陽也可把小棚揭開。等幼苗長至2片真葉時即可定植到小棚內(不用小棚,只用地膜的可晚10天播種移栽)。
②直播:四季豆也可直播在大田內,但播種時間應推遲到2月25日以后。將施好肥的田塊1.4米開廂,按35厘米-40厘米的窩距,每廂直播兩行(苗子距廂邊20厘米),每窩放上4粒種子,然后蓋上泥土。播好后將地膜平鋪在上面,四周用泥壓好,等苗子出土后,對準苗子將地膜撕一個口,把苗子引出來。如泥土較干,可先挖窩子,澆上清水,等水干后再播上種子。
大田整理及施肥
1、大田整理
①除草:草害重的田塊可采用人工除草或化學除草。化學除草可選用農達、克蕪蹤等除草劑,在前作收獲后的空地里面噴施,每667m2
50毫升兌水25-30公斤。過7天即可翻耕整廂。
②土壤消毒:病害較多的田塊可1平方米用3-5克的地菌靈或每667 m2用100公斤生石灰撒施,再進行翻耕混勻。
③蟲害:土壤蟲害較多的田塊可用辛硫磷拌土進行撒施。
2、施肥。一次性施足底肥,今后可不再增施追肥,既省工省時,效果也好。具體施肥配方如下,可根據實際情況任選一種:
①667㎡施腐熟人畜糞肥3000公斤、磷肥50公斤、鉀肥25公斤,尿素10公斤。
②667㎡施腐熟農家肥1000公斤,腐熟油枯100公斤、磷肥50公斤,尿素10公斤。
③667㎡施腐熟雞、鴨糞3000公斤,磷肥50公斤、鉀肥20公斤。
3、開廂。把肥料均勻地施入大田后,用拖拉機或用牛耕,把肥料均勻混入土中,再進行整廂,小棚種植一般1.5米(包溝)開廂,溝深20厘米。
移栽及管理
1、移栽
移栽前先在做好的廂面上挖窩,每廂兩行(窩子中心距廂邊25厘米),窩距35厘米-40厘米。移栽時,方格苗表土需與廂面平行。澆足定根水,鋪好地膜,引出苗子.然后在地膜上澆少量的水,蓋好小棚。(小棚的竹片長度與薄膜寬度相等,竹片寬2厘米較為適宜,隔1.5米遠插一片即可。)
2、搭架
四季豆一般長至20厘米時就可搭架,每一窩都要用一根架子(架子應不低于2.5米為宜)搭成人字架,中間用橫桿固定。
3、采收
應在豆莢豆由扁變圓時采收為宜,過嫩采收影響產量,過遲采收降低品質。
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