冬瓜原產我國南部及印度,主要分布于亞洲部分熱帶、亞熱帶地區,澳大利亞東部及馬達加斯加也有,為一年生草本植物,是常見的一種蔬菜,下面我們就一起來看一看冬瓜的產地分布有哪些吧!
冬瓜的產地分布
冬瓜原產我國南部及印度,我國南北各地均有栽培,喜溫耐熱,產量高,耐貯運,是夏秋的重要蔬菜品種之一,在調節蔬菜淡季中有重要作用,適宜市銷、北運和出口,我國各地均有栽培,夏末、秋初果實成熟時采摘。
冬瓜的產地環境
1、溫度:冬瓜是喜溫耐熱蔬菜,在較高溫渡下生長發育良好,種子發芽適溫為30℃左右,20℃以下發芽緩慢,幼苗能忍受稍低溫度。在15℃左右生長慢,稍長時間的10℃以下溫度或溫度在10℃左右,光照弱,濕度大時容易受凍。以在20~25℃時生長良好。25℃以上高溫生長迅速,但較纖弱,容易感染病害。蔓葉生長和開花結果都以25℃左右為適宜。
2、日照:冬瓜屬于短日性植物,但大多數品種對日照要求不嚴格。幼苗期在溫度稍低和短日照時可以促進發育,雌、雄花的發生節位提早。
3、水分:冬瓜根系發達,吸收土壤水分的能力強,但蔓葉繁茂,蒸騰面積大,果實大,消耗水分多,因此不大耐旱。隨著冬瓜的生長發育,對水分的需要逐漸增加,至開花結果期,蔓葉迅速生長,特別是座果以后,果實不斷發育,需要水分多,還需要較高的空氣濕度,氣溫較高和濕度較大等條件有利于座果,空氣干燥、氣溫低或降雨多時則座果差。果實發育后期特別是采收之前,則不宜水分過多,否則,會降低品質,不耐貯藏。
4、土壤:土壤養分對于冬瓜的生長發育很重要,據研究,每生產5000公斤冬瓜,約需氮15~18公斤,磷12~13公斤,鉀12~15公斤。吸收量是幼苗期少,抽蔓期也不多,而開花結果期,特別是果實發育前期和中期吸收量大,后期吸收量又減少。冬瓜的生長期較長,且根系的吸收能力強,能很好地利用土壤養分。
冬瓜的挑選方法
1、冬瓜的外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下劃痕,大家在挑選的時候,主要看看有沒有深的痕跡,挑選表面光滑,沒有坑包的。
2、冬瓜的顏色:大多數冬瓜都是墨綠色的,大家多挑選墨綠色的就可以。
3、冬瓜的大小:一般都是很大的冬瓜,切成片片狀來賣,大家挑選的時候按照自己家庭的飯量,挑選1片左右就可以了。
4、冬瓜的軟硬:切開的冬瓜片,大家可以用手指輕輕碰一下,如果感覺很軟,那么估計是時間稍久的了,挑選稍硬一些的。
5、冬瓜的重量:挑選的時候可以兩片對比一下,哪塊重并且稍硬的就是不錯的。