巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產日本。大井上康于1937年用石原早生為母本,森田尼為父本雜交培育。1959年引入中國,并在全國各地大面積推廣,成為深受果農歡迎的主栽品種。
巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一,適應性強,抗病、抗寒性能好,喜肥水。
巨峰葡萄產地
巨峰葡萄原產地在日本。國內知名產地包括:山東平邑、龍口、河北威縣、昌黎地區,湖南省衡陽市酃湖、茶山坳、東陽渡地區等。
巨峰葡萄的營養價值
1、緩解低血糖。巨峰葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
2、預防血栓。法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
3、抗衰老。葡萄籽可說是真正的抗氧化。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除體內自由基,讓您永葆青春。
巨峰葡萄種植技術
1、溫室內以南北行栽植為主,籬架式扇形整枝,栽植密度1.5m×8~1m。立地條件砂壤土,有機質含量0.8%±,P2O535×10-6(ppm)。K2O90~100×10-6,堿解氮100×10-6。覆膜材料為聚乙烯無滴大棚膜,保溫材料為厚2~2.5cm的稻草簾。
2、巨峰葡萄對肥水條件要求較高,對氮磷鉀的比例要求較嚴格,一般每增產100公斤漿果,需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤鉀。因此增施有機肥,追施葉面肥有利于提高果實品質。巨峰長勢較旺,在生長季節要控制氮肥施用量,過量的氮肥易造成植株徒長及落花落果。
3、采用籬架和T型架栽培每株留2—3個主蔓,冬剪時以中長梢修剪為主,盡量少用短梢修剪,每平方米架面內保留6—8個結果母枝,并注意上下錯開。