酥梨以其表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養豐富和無公害等幾大特點，并有多個品種對外銷售，深受國內外消費者的喜愛。

　　酥梨圖片

　　酥梨生長在丘陵地區。適合濕潤天氣，吸水比較多。酥梨有清熱解毒、通腸的作用。

　　酥梨品種

　　碭山酥梨：碭山酥梨原產于安徽省碭山，是古老的地方優良品種。在遼寧、山西、山東、陜西、河南、四川、云南、河北、新疆等省(區)均有栽培。在陜西渭北、山西南部及新疆栽培品質及外觀均優于原產地。該品種有4個品系即白皮酥、青皮酥、金蓋酥、伏酥、酥梨、原平酥梨、紅香酥梨等品種。以白皮酥品質。

　　金頂謝花酥梨：寧陵縣金頂謝花酥梨，產于河南省寧陵縣石橋鎮。寧陵金頂謝花酥梨距今已有700多年的栽培歷史。大明孝宗皇帝弘治年間，寧陵金頂謝花酥梨被列為上等貢品;1958年寧陵縣劉花橋村金頂謝花酥梨曾敬獻給毛澤東主席，毛主席吃過之后評價說：“吃了寧陵梨，不思他鄉果。“當今酥梨面積穩定在20萬畝，年總產近3億公斤，貯藏保鮮6000萬公斤，產值2億多元，可周年供應全國各大中城市，而且還向加拿大、港澳及東南亞等和地區出口。

　　酥梨的營養價值

　　酥梨的營養價值：

　　富含纖維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。

　　富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。

　　富含維生素B2，具有使皮膚、指甲、毛發正常生長，消除口腔炎癥，增進視力，減輕疲勞。

　　適宜人群：

　　適宜高血糖，糖尿病患者。

　　適宜服用避孕藥、懷孕的、哺乳期的婦女和精神緊張的工作人群。

　　酥梨價格

　　酥梨價格1.7一公斤。酥梨在年均溫8.5℃～14.0℃，夏季(6～8月)平均氣溫13.1℃～23.0℃，年降水450～900mm，土壤為棕壤、黃綿土、黑壚土、褐土的地區表現優良，為其適宜區。其中黃土高原晝夜溫差大，海拔高，紫外線強，所產果品含糖量高，品質好，為其優生區。在上述大環境下，應盡量選擇土層深厚、土壤肥沃、土質疏松的沙壤土建園。