采用黑苦蕎麥泡水，稱作黑苦蕎茶。黑苦蕎茶以四川高海拔的高寒山區無污染，黑苦蕎麥作為原料，采用傳統方法與現代科技相結合的特殊工藝，精工制作而成的健康茶飲品。富含生物類黃酮、蘆丁、葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素。

　　黑苦蕎茶的價格

　　Trade Mark/虎標 黑苦蕎茶640g/袋 家庭裝 價格：￥105.00

　　Trade Mark 虎標 黑苦蕎茶 7g*50/袋 價格：￥63.00

　　Trade Mark 虎標 黑苦蕎茶 7g*28/袋 價格：￥41.90

　　大寶山黑苦蕎茶 苦蕎 四川涼山蕎麥茶 精致罐裝250g/罐 價格：￥39.00

　　三匠 黑苦蕎茶全胚芽 焦香型 500克袋裝(5克*100小袋) 價格：￥94.50

　　以美 苦蕎茶 黑苦蕎茶 苦蕎 蕎麥茶 全胚芽黑苦蕎麥+黃苦蕎共450g 價格：￥39.90

　　黑苦蕎茶能減肥嗎

　　黑苦蕎茶有一定減肥作用。首先苦蕎本身就有通腸胃的作用。苦蕎中的淀粉含量同比米、面都低，而纖維含量卻同比米、面高;米、面呈酸性，而苦蕎呈弱堿性。它自身含大量食物纖維，又幫助了消化，而它的堿性特征，又可以中和吃進胃中的油、肉類污漬。

　　黑苦蕎茶的功效與作用及食用方法

　　黑苦蕎茶的功效：

　　1、降三高(高血糖、高血壓、高血脂)

　　2、可以清除身體內的垃圾，使我們的身體更健康。

　　3、具有美容養顏的功效，美女們必須頂起啊!

　　4、可以預防和輔助治療胃潰瘍、胃酸過多等胃病。

　　黑苦蕎茶的作用：

　　1、黑苦蕎茶產自2600米及以上的高寒山區，天然無公害，不含任何糖分，食用起來有一種特殊的苦蕎麥香味，黑苦蕎茶中所含有的苦參、苦參黃酮均具有抗心律失常的功效。

　　2、苦參能增加冠脈血流流量，降低血脂繼而起到保護心肌的功效，總堿可以防止白細胞減少，還具有防輻射的作用，所以懷孕期間的婦女應該適量飲用黑苦蕎茶。

　　黑苦蕎茶的食用方法：

　　1、加入熱水沖泡作為茶飲，麥香撲鼻。

　　2、可當零嘴直接食用，香脆可口。

　　3、加入您喜愛的飲料、牛奶或麥片中。如加入麥片，可作早餐，加入牛奶，制成奶茶。加入方糖，亦別有風味。夏天可加檸檬，冰飲，味道不錯!

　　4、取代玉米脆片來烘焙營養豐富的餅干和糕點。

　　黑苦蕎茶副作用

　　苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，持續喝對身體也有好處，所以應在飯后飲用。但是如果喝的時候處于饑餓狀態，腹中已經沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時會出現血糖下降的不適癥狀，所以還是謹慎使用，不能過量。