石榴皮，中藥名。為石榴科植物石榴Punica granatum L.的干燥果皮。我國南北都有栽培，以江蘇、河南等地較多。具有澀腸止瀉，止血，驅蟲之功效。

　　石榴皮的藥用價值

　　1.石榴皮

　　《雷公炮炙淪》：“若使石榴殼，不計干、濕，先用漿水浸一宿，至明漉出?！薄妒セ莘健罚骸叭テ??！薄颁S。”“搗爛?！爆F行，取原藥材，除去雜質，去凈殘留的內瓤及種子，洗凈，切塊，干燥。

　　2.炒石榴皮

　　《圣惠方》“炒焦。”“微炒?！爆F行，取凈石榴皮塊，置熱鍋內，用文火加熱炒至色略深，篩去灰渣。

　　石榴皮能吃嗎

　　石榴皮不能吃，但可藥用。石榴系落葉灌木或喬木，果實分酸、甜兩種，具有澀腸止血、解酒止醉的功效，用石榴制成的清涼飲料或釀酒造醋，都別具色味。

　　石榴皮的作用

　　治療黃水瘡：石榴皮10克，黃柏、枯礬各5克，將上藥焙干研細末，混勻。以香油調成糊狀，均勻涂于患處，每天一次。

　　治療消化不良：鮮石榴皮50克，鮮山藥30克，雞內金10克，搗爛為泥狀，敷于神闕穴，紗布覆蓋，膠布固定，24小時換藥一次。

　　治療腹瀉：石榴皮30克，赤石脂20克，肉豆蔻10克，麻黃10克，研末混勻。以醋調成糊狀，敷于肚臍，膠布固定，每日一次。

　　石榴皮怎么吃

　　1、治暴瀉不止及痢赤白：石榴皮，燒存住，不以多少，干為末?？招?，米飲調下二錢。(《袖珍方》引《經驗方》)

　　2、治產后瀉：石榴皮(米醋炒)、香附子。上二味，為末，每服二錢，米飲下。(《朱氏集驗方》榴附散)

　　3、治小兒冷熱痢：石榴皮三分(炙令焦，銼)，黃連三分(去須，銼)，赤石脂三分。上藥搗粗羅為末。以水二升，煎至五合，去滓，納蠟一兩，更煎三五沸。不計時候，溫服半合，量兒大小，以意加減。(《圣惠方》石榴皮煎)

　　石榴皮怎么剝

　　1、拿一個完整的石榴，用小刀在石榴頂部大約五分之一處橫著劃一圈。

　　2、順著刀痕，將石榴頂部的小蓋完整地剝開。

　　3、仔細觀察石榴的橫切面，可以發現里面有一道一道的薄膜。

　　4、順著薄膜用水果刀從切口邊緣向根部劃一下，一般切4、5刀即可。用手輕輕一掰，石榴就剝好了,而且一顆都不會碎。