銀杏茶利用銀杏樹的葉子采取先進技術生產而成,含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質和維生素等多種營養成分。經常飲用,能增強人體體力,提高免疫功能。
銀杏茶多少錢一斤
銀杏茶大約230元左右一斤。
銀杏茶的制作方法
一、采葉
制茶的葉以主干及側枝中干部位置的葉片為佳。采摘時間以在生長期內的中午10時以前為宜。1年中以6~7月份的鮮銀杏,炒制出來的茶為上乘,8~9月份次之,10月份以后的較差。然而,有些銀杏園經營管理好,加之水肥比較充足,樹體生長旺盛,土壤條件優勢,葉子質量仍然很好,炒制出來的茶品質也會是上乘。因此,葉子質量是茶品質的基礎,選擇優質銀杏葉非常重要。
二、去雜清洗
首先應清除銀杏葉中的雜物,如病蟲葉、干枯葉、砂礫、蟲體、蟲卵等,再次清除葉柄。精制銀杏茶一定要清除葉柄,機制銀杏茶給人以粗糙之感,但在飲用上無多大差別。制茶用的銀杏葉必須用自來水或井水沖洗2~3遍后方可制茶,這樣的銀杏茶湯色才會清澈、透明、純正,否則混濁不清,并伴有土腥味。
銀杏茶葉的功效與作用
一、消除血管垃圾、預防腦血栓與中風
銀杏中含有很多化合物,這些化合物中有一類物質,它可以抑制人體產生讓血小板起活化作用的物質因子,讓流經腦部的血液減少,避免了腦細胞缺氧的幾率。
二、改善腦供血
人體要向腦部傳送血液,主要通過頸動脈,當人們飲用了銀杏茶葉的茶之后,血液的流動性就會加強,可以使得大腦得到更多的血液,從而改善腦供血。