明列子為唇型花科、羅勒屬、一年生、芳香性亞灌木狀、草本植物。原產于印度又名羅勒子、奇異子、南眉籽。

　　明列子減肥

　　明列子減肥功效：

　　一、無依賴、無副作用

　　的植物種子、無防腐劑及任何添加物、

　　長期食用不會造成習慣性與副作用，適合于各年齡人群食用、老少皆宜。

　　二、包覆易胖的糖類及抑制血糖上升

　　豐富的食物纖維在胃中可以包覆糖類、減少糖類的吸收、降低飯后血中葡萄糖的濃度、同時抑制血糖質上升、加上纖維質遇水膨脹的特性、大大提升飽足感、有利于糖尿病和體重的控制、建議過度肥胖及糖尿病患者攝取纖維量高的食物。

　　三、減少膽固醇、三酸甘油脂的吸收

　　優質纖維素能促進體內血脂及脂蛋白的代謝、減少腸內膽固醇的吸收、進而減少血中脂肪的濃度、降低心臟病、中風、高血壓的機率。

　　明列子為什么不能嚼

　　因為明列子在胃中膨脹，接觸水或體內消化液，種子表面的多糖類不溶性食物纖維，具吸水后自體膨脹的物理特性，占滿胃部，因此消除了饑餓感，達到控制過度飲食的目的。如果嚼爛了就起不到飽腹的作用了。

　　明列子價格

　　明列子一般價格23元一斤。

　　明列子怎么吃

　　1、應用涼開水或礦泉水來泡明列子，充分進行攪拌約2~5分鐘，讓明列子完全膨脹后 ，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任選一種皆可(便秘口臭者使用天然蜂蜜)。，再將檸檬切片壓汁加入即可。炎炎夏日投入冰塊，就成了臺灣可口美味的甜點，老少皆宜。

　　2、將水煮開后投入黑糖與姜片5~6片，熄火攪拌約1分鐘，讓黑糖及姜味溶解釋放出來，待水溫降至45度以下后，可取明列子一平匙，早晚沖泡500㏄的水飲用，對女性生理期有所助益。

　　3、可依據個人口味喜好，發揮個人創意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，愛美女性可加在鮮奶中混合飲用。時尚的減肥代餐，具有相當的飽足感。

　　明列子的功效與作用

　　明列子，屬唇形科草本植物種子，俗稱珍珠果、明珠果。有明目、護腎、利尿、消除便秘和強身保健的功能，并有明顯的美容減肥功效。它富含各種礦物質、VB1、VB2、胡蘿卜素，豐富的機酸、糖類及B族維生素等。可用于便秘、口臭、清涼降火、腸胃不適、降低膽固醇等。世界衛生組織已出報告多食明列子會導致肝癌。