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【圖】什么是拿鐵咖啡 拿鐵咖啡怎么喝

2017-03-20 09:27 來源: 裝修保障網 作者:香香 閱讀(

  意大利式拿鐵咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso(意大利語咖啡單詞)和一杯牛奶(150~200毫升),拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少,這與Cappuccino(卡布奇諾)有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單,就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上,加入多少牛奶沒有一定之規,可依個人口味自由調配。下面跟隨裝修保障網小編來了解拿鐵咖啡吧!

拿鐵咖啡

  什么是拿鐵咖啡

  拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房里,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人,與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有咖啡才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。

  拿鐵咖啡的做法

  1.細砂糖倒入奶鍋/平底鍋里,加入鹽、過篩的可可粉。

  2.慢慢的倒入清水,倒的同時用打蛋器不斷攪拌(僅攪拌,不要像打發雞蛋一樣攪打)。

  3.把鍋坐在爐子上,中火加熱并不斷攪拌,直到沸騰。

  4.加熱的過程中糖會融化,混合物變稀。一共加熱約3分鐘的時間,煮開后可以轉小火,慢慢攪拌。

  拿鐵咖啡怎么喝

  拿鐵咖啡的沖泡步驟:

  步驟一:先倒意大利咖啡至1/4杯的量,于3/4杯倒入打過奶泡的熱鮮奶。

  步驟二:將鋼杯上層的奶泡倒入至滿杯即成。拿鐵咖啡由于鮮奶較多,一般多使用馬克杯。

  拿鐵咖啡多少錢一杯

  咖啡館大概20-35元,星級酒店35元起,星巴克的售價冰拿鐵(超大)¥31,冰拿鐵(大)¥28,冰拿鐵(中)¥25,冰香草拿鐵(超大)¥36,冰香草拿鐵(大)¥33 。

  關于拿鐵咖啡的相關信息小編就介紹到這里,希望對你有所幫助哦!

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