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【圖】大紅棗怎么吃 大紅棗多少錢一斤

2017-03-17 15:22 來源: 裝修保障網 作者:葉楓 閱讀(

  大紅棗,又名大棗。自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大紅棗突出的特點是維生素含量高。因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。紅棗為溫帶作物,適應性強。大紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的良種。

  大紅棗怎么吃

  紅棗泡水,養肝排毒。把大紅棗去核后,用手掰開成幾瓣,直接用開水沖泡,讓紅棗的滋味散落在水中,多喝能幫助去除肝臟里的毒素,幫助起到養肝效果。

  紅棗泡茶,補氣護嗓。把大紅棗炒制后,加入桂圓、杞子等物質,然后用水或是加入茶葉沖泡,能夠起到一定的護嗓效果,而且也能環境胃寒癥狀。

  紅棗熬湯,止咳潤肺。用大紅棗、白木耳加上冰糖一起熬煮,在冬季干咳的時候喝下,能夠幫助起到止咳潤肺效果。

  紅棗熬粥,安神助眠。經常失眠的話,可以用紅棗、小米、百合、蓮子等一起熬粥,每天喝一碗 紅棗粥,讓你晚上睡得更好。

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  孕婦能吃大紅棗嗎

  孕婦能吃大紅棗,大紅棗對于孕婦補充營養及胎兒生長發育都有很大的幫助。大紅棗營養豐富、性平味甘,是很好的滋補營養品,具有改善虛弱體質、滋補神經、補血安神、養胃健脾、補中益氣等功效,對孕婦非常有好處。另外,大紅棗還能提高孕婦免疫能力,避免生病時服用藥品影響胎兒的健康。大紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經系統的發育。而且大紅棗中含有微量元素鋅,有利于胎兒的大腦發育,促進胎兒的智力發展。

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  吃大紅棗會胖嗎

  吃大紅棗不會胖。棗果實營養十分豐富,是我國歷來稱頌的大眾滋補食品,并且素有“木本糧食”之稱.棗果鮮食風味,含糖量在19—44%之間.干制的紅棗含糖量高達50—87%,每100克果肉發熱量為309千卡,與大米,精白面粉相近,故有“木本糧食”之稱.果實還含有蛋白質,脂肪及多種礦物質元素,如:鈣,磷,鐵等,這些都是人體不可缺少的營養物質.接近成熟的鮮棗維生素C(抗壞血酸)的含量極為豐富,一般每100g中含436.4—808.8mg,相當于蘋果的100倍,柑桔的15—20倍,比號稱維生素C王的中華獼猴桃含量高3—4倍.它含有18種氨基酸,其中有8種是人體不能合成的重要種類.我國民間流傳的“天天吃仨棗,一輩子不見老”和“五谷加小棗,勝似靈芝草”的諺語充分說明了紅棗的營養價值。

  大紅棗好還是小紅棗好

  一般來說,大紅棗的價格要比小紅棗的價格低,如果我們考慮價格方面的因素的話就是大紅棗比較好。但是小紅棗的營養價值卻比大紅棗要好,正所謂濃縮的就是精華。所以如果考慮營養價值的話小紅棗就要比大紅棗好多了。

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