眾所周知,我國市面上西瓜的種類很多,除了我們常見的麒麟和早春紅玉之外,還有黑美人西瓜,它不但果肉紅色,肉嫩多汁,而且還有很多的功效,因此,深受大家的青睞和喜歡。但是黑美人西瓜有毒嗎?下面我們就來詳細介紹一下:黑美人西瓜有毒嗎以及如何挑選黑美人西瓜?
黑美人西瓜有毒嗎:
黑美人西瓜有毒嗎?其實,它本身是沒毒的,但有些不良瓜農為了除蟲會在西瓜上噴灑劇毒農藥,而農藥會從西瓜的表皮滲透到西瓜中,讓食用著中毒,因此,要慎重選購,不可馬虎。
如何挑選黑美人西瓜:
1、看
在挑選時要看,好的黑美人西瓜,瓜皮烏黑有光澤,瓜蒂、瓜臍向內凹入,藤柄向下貼近瓜皮,因此,要挑選蒂部粗壯青綠,兩頭尖尖的西瓜。
2、摸
在挑選時要摸,若瓜皮又滑又硬則是要瓜,瓜皮又粘有軟則是次瓜,因此,要根據瓜皮來決定。
3、掂
在挑選時要掂,若西瓜越好,則重量較輕,若過重則說明西瓜還不成熟,因此,要掂,這樣才能買到好瓜。
4、聽
在挑選時要聽,將西瓜放在手中,用手掌輕輕的拍打,若發出清脆的“咚、咚”聲,則說明是好瓜、熟瓜,若發出突、突”聲,則說明成熟度很好,若發出“噗、噗”聲,則說明熟過頭了,若發出“嗒、嗒”聲,則說明還不成熟。
黑美人西瓜的營養價值:
1、它有清熱解暑,除煩止渴的效果,因為,西瓜中含有大量的水分,在上火時吃上一塊又甜又沙的西瓜,則能馬上緩解上火癥狀。
2、它內含豐富的糖分和鹽分,能起到消炎的效果。此外,它內含的蛋白酶能將不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎患者的營養。
3、它還含有能使血壓降低的物質。
4、它內含的水分很多,吃了能增加尿量,減少膽色素含量,并促進大便通暢,對治療黃疸有一定的作用。
5、西瓜汁和瓜皮可改善皮膚彈性,讓人變年輕,減少皺紋,增添光澤。
黑美人西瓜有毒嗎以及如何挑選黑美人西瓜的相關知識就介紹到這里了,其實,黑美人西瓜本身是沒毒的,但是要注意挑選,否則很容易購買到不熟或不好的西瓜。