在家的這段時間,是不是所有人都被逼成了大廚?
小編雖然平常就做飯,但碰到網上很多新奇的菜譜還是忍不住嘗試!
就比如這個近很火的牛奶麻辣燙,小編抱著試試的態度做了,
沒想到好吃的哭出來!現在天天做天天吃!
但小編相信,還有一群人,做出來不錯,但實際上沒少撲街吧?
為了不在朋友圈廚藝大賽輸,沒少為食物上濾鏡~
調侃了這么多,我們說說正事兒吧!
做飯嘛,那切菜是少不了的,我們家里也都有案板這東西,
而且還不止一個,比如小編家就分切肉的、切菜的和切熟食的。
每一次切完菜肉,不管切得是啥,小編都會把案板刷一下,
哪怕不刷,案板上也會有切菜留下的水漬,
那么大家用完的案板都是如何進行收納的呢?
【家居收納】廚房菜板怎么放 這些方法既能省空間還時刻保持干燥
小編之前根本不管案板,放在操作臺上任它發展,
但水漬很難晾干,而且容易有空氣中的粉塵和貓毛落在上面,
于是小編就買了個這樣的調料收納架,旁邊專門有案板的文職,
下方還有個水盤可以接著案板落下的的水漬。
現在網上也有賣這種單獨的案板收納架,
上面可以掛毛巾,旁邊還可以放一些海綿擦啥的。
還有人在櫥柜的內板上為案板打了個收納框架,
這樣雖然做到了隱形收納,但是柜子里容易處于潮濕狀態。
把收納架放在櫥柜下方也是一種選擇,
下方如果剛好是水槽就更好了,而且拿取也很方便。
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一般我們在廚房的墻上都會貼上這種掛鉤,
方便掛大湯勺和煎蛋鍋之類的,也可以用來掛案板,
不過一定要注意掛鉤的承重力是否能達標哦!
很多國外的家庭,都會把各種鍋子掛在腦袋頂上,
案板也是一樣,會掛在操作臺的墻邊,
但一般國外家庭不會在廚房有什么大的操作,
案板也都是切一切面包啥的,重量都很輕的。
還有很多新式廚房,會直接把切菜的位置設置成抽屜的形式,
這樣不占操作臺的空間,拉出來就可以切菜了,
但是這樣切菜一是沒安全感,二是濕漉漉的案板常年在里面悶著,容易生霉。
像暗門一樣把道具和案板嵌在里面,于家庭而言很安全,
但還是讓案板完全晾干后再收進去。
一種操作更有意思,特別在中島設置了圓形的切菜區域,
但就是對廚房的面積要求比較高,不是所有家庭都能滿足的。
將案板收納進中島中也是一種方法,建議依然是完全晾干才行哦!
好啦~方法有這么多呢,總有一種適合你的家!
就祝愿大家在近宅家的這段時間都能成為大廚!
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