烤面包機直白通俗的將就是制作面包的機器，使用烤面包機制作面包可以制作出自己喜歡的形狀和適合自己口味的面包，總之烤面包機就是可以制作面包的工具。烤面包機具有烘箱、平行分隔的設置在烘箱內的揉面筒和使其中一個揉面筒順時針和逆時針轉動的筒驅動部件。銜接軸從揉面筒偏心伸出，并盤繞每個相應的揉面筒的旋轉軸旋轉。連桿銜接銜接軸并在揉面筒之間傳送轉動。那么，烤面包機哪個牌子好?烤面包機選購有哪些技巧?如果你有這方面需求的話，不妨進來了解下烤面包機哪個牌子好吧!

　　烤面包機制作原理

　　烤面包機具有烘箱、平行分隔的設置在烘箱內的揉面筒和使其中一個揉面筒順時針和逆時針轉動的筒驅動部件。連接軸從揉面筒偏心伸出，并圍繞每個相應的揉面筒的旋轉軸旋轉。連桿連接連接軸并在揉面筒之間傳遞轉動。

　　烤面包機制做面包，主要有和面、發酵以及烘烤3個過程?？久姘鼨C原理就是利用內置的電腦程序，把制作面包的3個過程固化，在設定好的固定時刻發出和面、發酵或是烘烤的指令，達到智能化控制的目的。

　　烤面包機制作的面包主要分為普通面包，全麥或雜糧面包，法式面包，和風面包以及饅頭花卷等?？久姘鼨C的主要作用是利用面粉或者大米等主原料，以及其它輔料，制作出各種口味的面包。輔料的不同，面包的風味也就不同。

　　隨著烤面包機在國內市場的興起，各個烤面包機品牌逐漸在原有烤面包機基礎上開發了一些新功能，比如制作酸奶，米酒，單獨和面，豆瓣醬等功能。不同品牌的烤面包機制作的面包不會完全相同。一般烤面包機都可以做蛋糕，做蛋糕和做面包的原理一樣，只是口感比較松軟，食譜配方也不同。

　　烤面包機分類

　　按功能分：普通烤面包機和大米烤面包機。普通烤面包機只能使用面粉來制作面包，而大米烤面包機不僅能使用面粉制作面包，還能使用大米制作面包，非常符合亞洲人的消費習慣。

　　按面包桶容量：500g， 750g， 900g， 1250g，和1500g等常用的五種。普通家用容量以500-1000g為主。

　　按烤面包機結構：橫向結構和縱向結構兩種。橫向結構加熱組件和驅動組件并排擺放，一般發熱組件在左，電機驅動裝置以及控制組件在右?？v向結構加熱組件在后，驅動組件和控制組件在前。

　　按撒料功能分：自動撒料和手動撒料。自動撒料烤面包機可在機器運行到一定時間，由機器判定是否撒料。

　　按驅動電機分：直流電機驅動和交流電機驅動。今后的發展方向直流電機驅動具有運轉穩定，噪音低和能耗低的特點。

　　按攪拌結構分：單攪拌結構和雙攪拌結構。

　　按外殼材質分：塑料、不銹鋼、冷板等。

　　按加熱方式分：熱風加熱、單發熱管加熱、多發熱管加熱、熱風加發熱管加熱。

　　烤面包機哪個牌子好

　　烤面包機品牌1.東菱烤面包機

　　東菱烤面包機始創于1995年。公司以“東菱”為核心品牌，專業生產、研發、銷售電熱水壺、食品料理機、咖啡壺、打蛋機、烤面包機、多士爐、微波爐、電烤箱、油炸鍋、電燙斗等時尚小家電。

　　烤面包機品牌2.三洋烤面包機

　　日本三洋電器集團是一家有60年歷史的大型企業集團，總部位于日本大阪，產品涉及顯示器、手機、數碼相機，烤面包機等眾多領域。

　　烤面包機品牌3.飛利浦烤面包機

　　飛利浦2011年全球品牌價值排名第41位，達到86.5億美元。

　　烤面包機品牌4.美的烤面包機

　　美的集團一直保持著健康、穩定、快速的增長。上世紀80年代平均增長速度為60%，90年代平均增長速度為50%。

　　烤面包機品牌5.日創烤面包機

　　北京日創電器有限公司是一家專業致力于生活小家電研發、生產與銷售的國際化、綜合性企業，公司擁有先進的現代化生產流水線，是專業的酸奶機制造商。

　　烤面包機品牌6.西屋烤面包機

　　自2009年9月起，西屋電氣授權的一系列種類廣泛的消費產品，已經在全中國各大城市的主要大型商場、電器連鎖店和網上商店與消費者見面。

　　烤面包機品牌7.ACA烤面包機

　　ACA烤面包機全球累計銷量超過3500萬臺，市場占有率超過56%，并一直保持全美的業績。

　　烤面包機品牌8.伊萊克斯烤面包機

　　伊萊克斯公司1987年進入中國，已在中國成立了五家合資公司。目前，中國超過40%的電冰箱廠家使用的是伊萊克斯壓縮機。

　　烤面包機品牌9.惠家烤面包機

　　惠家電器從事于小家電生產已有30年經驗, 專業銷售創新及高品質的小家電系列產品至歐美、日本等, 同時也在餐飲酒店設備等專業渠道享有盛譽。

　　烤面包機品牌10.特?？久姘鼨C

　　1954年法國特福發明不粘鍋，開創易潔廚具產品先河，使每位入廚者的生活變得更輕松寫意。

　　烤面包機選購要點

　　規格品種

　　市場上烤面包機主要集中于700～900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機械式兩大類，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。電腦式適合于年輕人和文化程度較高的人使用。機械式適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類的人家不妨購買燒烤型烤面包機。

　　外觀質量

　　造型、色彩、外表質量、制造工藝等都是屬于烤面包機的外觀質量。外觀容易感覺，內在質量較難知道，制造工藝精良的，其內在質量也不錯，好的烤面包機美觀大方、色彩勻稱，產品表面無機械碰傷和擦傷，面板平整，部件配合嚴密。

　　安全性能

　　選擇烤面包機要看是否其能夠承受高溫或者頻繁地使用而不變更顏色。挑選中可以用手指捏門體內每一處，優質烤面包機門面硬度好，捏不動。門體四面四周為防止微波泄漏，設計有扼流圈，質地堅韌，手指難以按動，按時沒雜音。劣質的烤烤面包機材質差，單層密封，手指按捏甚至能聽到咯吱聲，使用久之后微波泄漏，對人體傷害很大。

　　編輯總結：以上就是烤面包機哪個牌子好，烤面包機十大品牌及選購要點的相關介紹，所以烤面包機制作面包不是像大家想的那樣特別的復雜，現在科學技術的發展和進步，烤面包機也在不斷地更新換代，現在的的烤面包機只需要你講調料買其就OK剩下的你就交給烤面包機吧!