鐵皮石斛對身體的具有非常的保健作用，道家自古就有“吃鐵皮石斛可以成仙”的說法。《本草綱目》中記載鐵皮石斛可以“輕身延年”。鐵皮石斛里面的石斛多糖等多種有效成分可以增加體內T細胞和B細胞的活力，從而提高身體免疫力。那么，石斛的功效與作用如何呢?

　　石斛為蘭科植物金釵石斛、美花石斛及鐵皮石斛等的莖。主產于四川、貴州、云南及長江流域各地。多于夏秋間采收，曬干，切段生用。鮮石斛可栽于砂石內，以備隨時取用。金釵石斛莖的中、下部扁圓柱形，向上稍呈“之”字形彎曲，長18至42厘米，中部直徑0.4至1厘米，節間長1.5至6厘米。表面金黃色或綠黃色，有光澤，具深縱溝及縱紋，節稍膨大，棕色，有殘留葉鞘。質輕而脆，斷面較疏松。

　　石斛的功效：

　　益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。

　　石斛的作用：

　　1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長于滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。

　　2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。

　　石斛用藥禁忌：

　　熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者(指胃酸分泌過少者)均禁服石斛。

　　以上是小編為您介紹石斛的功效與作用，希望對你有所幫助!