核桃別稱胡桃、羌桃等，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”，種仁含有豐富的營養(yǎng)成分，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，對人體有益，可強(qiáng)健大腦，下面我們就一起來看一看核桃的藥用價(jià)值吧!

　　核桃的藥用價(jià)值

　　【性味】味甘、微苦、微澀，性溫，無毒。

　　【歸經(jīng)】腎、肺、大腸經(jīng)。

　　【功效】補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤腸通便，主治腎虛喘嗽、腰痛等癥。

　　核桃的藥用功效

　　1、破血祛瘀：核桃可用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。

　　2、潤燥滑腸：核桃可用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。

　　3、補(bǔ)虛強(qiáng)體：核桃富含胡桃油，含胡桃油的混合脂肪飲食可使體重增長、血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。

　　4、養(yǎng)護(hù)皮膚：核桃仁富含的油脂有利于潤澤肌膚、保持人體活力。

　　5、防癌抗癌：核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用，核桃技對多種腫瘤如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛、提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。

　　6、補(bǔ)腦益智：兒童常吃魚和堅(jiān)果成績好，兒童血液中歐米伽3脂肪酸(特別是DHA)水平越高兒童閱讀能力和記憶力就越好，發(fā)生行為問題的幾率也更低。歐米伽3脂肪酸的主要食物來源包括沙丁魚、鯖魚、三文魚和金槍魚等深海多脂魚、亞麻籽以及核桃等多種堅(jiān)果。　

　　核桃的藥用副方

　　1、核桃肉，每次食三個(gè)，早晚各一次，連續(xù)半個(gè)月，治百日咳及慢性支氣管炎。

　　2、核桃肉1公斤，搗爛，蜂蜜1公斤和勻，用瓶裝好，每次食一匙，一日兩次，開水送下，治虛喘。

　　3、核桃肉五個(gè)，搗爛，用黃酒沖服，治乳汁不通。

　　4、核桃肉三個(gè)，搗爛，山慈菇3克研末，調(diào)勻，黃酒送服，治乳瘡。

　　5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克，搗如泥狀，作丸，每服10克，一日兩次，治神經(jīng)衰弱、健忘、失眠，夢多，食欲不振。

　　6、核桃肉搗爛，用姜湯送服，治虛寒癥的惡心吞酸。

　　7、核桃一個(gè)，燒炭存性，研細(xì)末，治嘔吐，胃寒者姜湯送服，胃熱者黃芩12克煎水送服，氣郁者黃酒送服。

　　8、核桃十個(gè)，打破，連殼煎湯服，治孕婦胎氣上逆。

　　9、核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸熟，在7～10天內(nèi)食完，可治膽結(jié)石。

　　10、核桃肉200克，用食油炸酥，加白糖適量混合研成乳劑或膏狀，于1～2天內(nèi)分?jǐn)?shù)次服完(兒童酌減)，可治泌尿系結(jié)石。