2016年小滿是幾月幾日呢?再過幾天,也就是5月20日便是小滿節氣。民間對小滿的解釋是“斗指甲為小滿,萬物長于此少得盈滿,麥至此方小滿而未全熟,故名也。”也就是說,從小滿開始,大麥、冬小麥等夏收作物已經結果,籽粒漸見飽滿,但尚未成熟,所以叫小滿。
小滿時節,萬物繁茂,生長旺盛,人體的生理活動也處于旺盛的時期,消耗的營養物質在四季二十四節氣中多,所以此時應及時適當補充營養,使身體五臟六腑不受損傷。對于小滿養生,養生專家提出了“不貪睡、吃清淡”的原則。
小滿養生生活小常識:注意祛濕防皮膚病
小滿節氣正值五月下旬,氣溫明顯增高,如果貪涼臥睡很容易引發風濕癥、濕性皮膚病等疾病。在小滿節氣的養生中,養生專家特別提出“未病先防”的養生觀點。所謂“未病先防”,就是在未病之前,做好各種預防工作,以防止疾病的發生。專家稱,在未病先防的養生中仍然強調,天人相應的整體觀和正氣內存、邪不可干的病理觀。
中醫學認為人體是一個有機的整體,人與外界環境也是息息相關的,并提出人類必須掌握自然規律,順應自然界的變化,保持體內外環境的協調,才能達到防病保健的目的。中醫學還認為疾病的發生關系到正氣與邪氣兩個方面的因素。邪氣是導致疾病發生的重要條件,而人體的正氣不足則是疾病發生的內在原因和根據,但不否定外界致病因素在特殊情況下的主導作用。因此,“治未病”應該從增強機體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
由于天氣明顯轉熱,這時候是皮膚病的高發期。清遠市中醫院養生專家專家告訴記者,市民開始使用竹席,但可能竹席沒有清洗干凈,或者市民自身免疫力低下,這時候身上容易出現紅斑,“這種情況大部分是因螨蟲、虱子咬而致,或是皮膚突然接觸到長期不用的席子,引起過敏。”專家建議市民,使用竹席前應該清洗干凈,并且拿到陽光下暴曬,“一定要保證竹席干燥才能鋪上床,否則潮濕的環境下,容易滋生細菌。”
另外,這個時節也是“風疹”的爆發期。據悉,“風疹”的病因主要有三點,一是濕郁肌膚,復感風熱或風寒,與濕相博,郁于肌膚皮毛腠理之間而發病;二是由于腸胃積熱,復感風邪,內不得疏泄,外不得透達,郁于皮毛腠理之間而來;三是與身體素質有關,吃魚、蝦、蟹等食物過敏導致脾胃不和,體濕生熱,郁于肌膚發為本病。
專家解釋,風疹發作時,皮膚上會突然出現大小不等的皮疹,或成塊成片,或呈丘疹樣,此起彼伏,疏密不一,并伴有皮膚異常瘙癢,隨氣候冷熱而減輕或加劇。由于風疹可發生在身體的任何部位,而且發病迅速,因此一旦發現身體有不適,要立即就醫。
飲食:多吃清熱利濕食物
小滿節氣氣溫明顯增高、雨量增多,在南方地區,早晚會出現一定的溫差,所以要注意添加衣服,不要著涼受風而患感冒。由于小滿是濕性皮膚病的易發期,所以飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿等。
其實,在這個皮膚病多發的時節,飲食調養很重要。皮膚病人這時候要以清爽清淡的素食為主,建議經常食用清熱利濕作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等。但這時候不適宜進食如動物脂肪、海腥魚之類的甘肥滋膩、生濕助濕食物,并盡量少吃酸澀辛辣的食物,如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。
另外,在小滿時節盡量多地補充湯品也十分重要,這時候適宜熬制綠豆芽蛤蜊湯、苦瓜木棉花牛肉湯、淮山赤小豆節瓜豬筆湯、薺菜生姜魚頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯、西洋參紅棗生魚湯,千斤拔雞腳湯等,這些湯品具清熱、養陰、祛濕、暖胃、溫補等功效。
小滿節氣養生食譜
小滿過后,雨水多起來,天氣悶熱潮濕,中醫稱之為“濕邪”。據專家介紹,人體的脾“喜燥惡濕”,受“濕邪”的影響,不少南方人一到雨季就會有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀,還常伴有精神萎靡、嗜睡、身體乏力、不想喝水、舌苔白膩或黃膩等,中醫叫做“濕邪中阻”。因此,小滿養生注意健脾化濕為主。這里養生專家介紹了幾款適合此節氣的食譜。
芹菜拌豆腐
配料:芹菜150克,豆腐1塊,食鹽、味精、香油個少許。
做法:芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用開水焯一下,撈出后用涼開水冷卻,控凈水待用。
將芹菜和豆腐攪拌,加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。
功效:平肝清熱、利濕解毒。
冬瓜草魚煲
配料:冬瓜500克,草魚250克,食鹽、味精、植物油適量。
做法:冬瓜去皮,洗凈切三角塊,草魚剖凈,留尾洗凈待用。先用油將草魚(帶尾)煎至金黃色,取沙鍋一個,其內放入清水適量,把魚、冬瓜一同放入沙鍋內,先武火燒開后,改用文火燉至2小時左右,湯見白色,加入食鹽、味精調味即可食用。
功效:平肝、祛風、利濕、除熱。
荸薺冰糖藕羹
配料:荸薺250克,藕150克,冰糖適量。
做法:荸薺洗凈去皮,藕洗凈切小塊。砂鍋加水適量,將荸薺、藕同入鍋內文火煮燉20分鐘時,加入如冰糖再燉10分鐘,起鍋即可食用。
功效:清熱利濕,健脾開胃,止瀉固精。