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生活小常識:食用燕窩,有10大禁忌!

2015-08-17 10:21 來源: 裝修保障網 作者:保障網 閱讀(

  女人吃燕窩,皮膚光滑有彈性。吃燕窩有很多好處, 燕窩自古以來就是很多人心目中的健康滋補佳品,食用燕窩已經成為很多人做為養生之道的,可是,并不是只要服用燕窩就能起到效果,在食用燕窩的過程中,也要注意一些食用禁忌,食用燕窩,要記住下面這10大禁忌!

燕窩的食用方法

食用燕窩10大禁忌

  禁忌1:燕窩和哪些食品相沖?和哪些食品一起吃會有不良反應?

  答:燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,沒有和燕窩起不良反應的食物。不過燕窩配食講究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,同時,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。

  禁忌2:吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。

  禁忌3:感冒發燒的時候,人體對燕窩營養吸收能力差,這個時候不要吃燕窩。

  禁忌4:在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。

  禁忌5:吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,干燕窩每次3-5克,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早晨空腹吃和晚上空腹吃完睡覺。

  禁忌6:吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉里面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,就隔開1小時再喝。

  禁忌7: 吃燕窩可以增強免疫力預防癌癥,癌癥患者化療、放療后,吃燕窩也能幫助康復、恢復元氣、補充營養、提高免疫力。但是對于尚未治療或者癌癥晚期的患者,吃燕 窩猶如抱薪救火,反而有害。據說這是因為燕窩含有一種多肽類物質——表皮生長因子,能刺激多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對皮膚和手術創口都很有幫 助,但是同樣會作用于癌癥細胞,刺激其進一步生長。當然,這個說法目前尚未定論。 香港李楠醫師就說燕窩“是天然增津液的食品,并含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用”,2005年12月16日《廈門 晚報》也刊登了廈門市醫藥研究所中醫主任醫師柯聯才的說法:“有人說癌癥病人不能吃燕窩,柯聯才說無此禁忌。”另外,2007年7月12日的《南方日報》 記載,廣東省中醫院副院長楊志敏主任醫師說“燕窩的確有幫助細胞分裂生長的作用,但不能忽視的是,燕窩還有很強的增加免疫力的作用。有腫瘤的患者,正好需 要增加 免疫力的營養物質“扶正”。燕窩增加癌細胞生長的問題目前并無相關證據印證,而其增加免疫力的作用則有良好的群眾基礎。在省中醫院,從來不會阻止腫瘤患者吃燕窩。”

  禁忌8:不滿4月的新生兒不能吃燕窩,因為他們消化系統發育還不夠完全,吃燕窩可能會導致消化不良。4月以后就可以食用,燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食欲,促進身體和智力的生長發育。

  禁忌9:對蛋白質類食品過敏的朋友,比如說吃雞蛋會過敏的,可以從小量吃起,每次1克,兩天一次,再慢慢增加量。

  禁忌10:對于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。

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