不知道大家是不是和Leslie小編一樣，買水果的時候自己不會挑，讓果攤老板幫忙挑的時候總有一種被騙的感覺?不過現在大家不要擔心了!因為Leslie小編為大家帶來了從水果販那流出來的挑水果秘笈!一般人我還不告訴他哦!

　　1.西瓜

　　瓜色比較綠色澤比較深，花紋感覺像是撐開了一樣，比較好!

　　西瓜底部的圈圈，越小越好。

　　拍：用一只手托起，另一只手輕輕拍打，聽聲音，應該感覺有點空洞，托著的手感覺微微有震動，這個西瓜是沙瓤的，里面不緊密。如果不熟，就是很死的聲音。

　　2.火龍果

　　越重越好。火龍果越重，則汁越多、果肉也越豐滿。

　　越紅越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。

　　越胖越好。不要挑選瘦長型的，越胖代表越成熟，清甜而不會有生澀的味道

　　3.蘋果

　　買蘋果(主要是紅富士)，選外表為條狀紅的，而且紅里面有一些黃色。這樣的一般吃起來脆性、汁水多、很香甜。而且還有一點點酸，味很正。千萬不要挑綠里透一點點紅的，這樣的富士水分可能也不少，但甜味一定不行。 顏色不能太紅，要有些粉紅，且不是紅成一片。

　　4.芒果

　　挑選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃的純正的，香味老遠就能聞到的，沒有斑點的(有斑點的是從里面爛掉了)，聞香味，挑選大約8分熟的，放一兩天熟透就可以吃了。同時皮也不能皺起，那種水份已經沒有了。

　　5.榴蓮

　　榴蓮挑香味濃的，稍微裂開一點的，看得到里面的果肉軟軟糯糯的，又絕不濕漉漉的，果肉相對細長、金黃的，果形較豐滿的外殼比較薄些，果肉的瓣也會多些。那種長圓形的，一般外殼較厚，果肉較薄。挑選時殼以黃中帶綠為好。

　　6.草莓

　　草莓不買太紅的，顏色越是鮮艷就越酸，紅里帶點白的草莓香甜了.買草莓的時候不要選個非常大，形狀特奇怪的那種，要選大小一致的，小一點更安全，顏色不要特別紅，里面帶點白色的小點點的。

　　7.桔子

　　挑桔子的話不論品種，中間有個環形的是母的，通常都會比較甜一些，有個點狀的是公的，沒有母的甜。挑皮薄有彈性的。

　　8.柚子

　　柚子、蜜柚一般越緊實越好。手掂感覺同樣大小的越沉越好。用手按越硬越好，因為按不下去的皮薄。

　　有時候把水果買回來一股腦全部扔冰箱，過幾天發現還是壞了。那是因為你沒放對!所以吃姐在給大家搜集了一些儲存水果的小妙招。

　　不同屬性的水果切勿放在一起的：蘋果、水蜜桃，水果、蔬菜。

　　必須放入冰箱，才能久存的水果：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。

　　不適合長期放冰箱的水果：香蕉、芒果、菠蘿、荔枝、龍眼、枇杷、木瓜、火龍果、紅毛丹、柚子和石榴。

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