開放式廚房怎么樣 淺談開放式廚房的利弊與方案
2020-07-28 10:02 來源: 裝修保障網 作者:香香 裝修小能手 閱讀()
開放式廚房,這是一種爭議比較大的裝修選擇,不同人對開放式廚房的態度也是截然不同。確實開放式廚房作為一種獨特的空間格局設計,一方面可以讓小空間擁有寬敞的體驗,另一方面卻也讓油煙跑到家庭活動區域,真是一種有人歡喜有人愁的存在。今天,我們也來分析一下開放式廚房裝修的利弊與方案,對打算或猶豫要不要做開放式廚房的朋友,看完這篇文章后相信會有一定的幫助。
1、開放式廚房的利
①小戶型大空間
對于小戶型而言,如果廚房做成獨立式設計的話,那么廚房的面積就是非常擠的空間,走進去做飯的時候,轉個身都可能會撞墻,更別說夫妻倆一起做飯什么的了。而開放式廚房的好處,就是可有讓小戶型擁有寬敞的大空間感。打通了廚房與餐廳,等于讓廚房的動線變大一倍,而且餐廳區域也能作為輔助廚房操作臺的功能。
▲開放式廚房,讓小戶型也有大大的餐廚空間感。
②溫馨情趣的生活體驗
傳統的封閉廚房,老婆在廚房做飯的時候,老公坐在客廳看電視,兩個人似乎是在兩個不同的世界,完全沒有交集。而做成開放式廚房后,小兩口做飯的時候還能你儂我儂,在忙碌的工作之余,在家與愛人能有更多的交集,也不失為一種溫馨舒適的生活體驗。
▲開放式廚房,可以促進家庭角落感情。
2、開放式廚房的弊端與解決
①油煙問題
很多人猶豫要不要做開放式廚房,主要擔心的就是油煙問題,因為獨立廚房的話,油煙主要就聚集在廚房區域,搞衛生就搞廚房的即可;而做成開放式廚房后,油煙就有可能會跑到餐廳、客廳區域,時間久了還不好打理。
▲開放式廚房好看,不過油煙問題不可忽視。
不過開放式廚房的油煙問題,通過大吸力的油煙機,再結合無煙鍋,可以解決大部分了。但是每天都是爆炒的家庭,油煙機再大都是沒辦法補救的。
②安全通氣問題
因為開放式廚房的格局是把廚房與客餐廳連通一體的,一旦發生燃氣泄漏就會有較大的安全隱患,因此很多地區的燃氣公司都是不允許做開放式廚房、不給開放式廚房通氣的,這是一個硬性條件問題。
▲在開放式廚房的基礎,增設上推拉玻璃隔斷,這樣就可以讓廚房空間相對封閉起來。
燃氣問題的解決方式,可以用靈活的推拉玻璃,在廚房與餐廳之間裝上推拉的玻璃門,燃氣公司驗收的時候就推拉門關起來保持獨立廚房,日常使用就可以推拉讓廚房呈現出開放式的格局,平時使用燃氣的時候,注意通風與檢修,是不會有什么問題的。
③鍋碗瓢盆
很多人就只知道開放式廚房的油煙問題,卻忽略了廚房在普通家庭中的家務空間,里面會有很多的鍋碗瓢盆,如果收納整理不到位的話,坐在客廳的客人就可以一覽無遺,瞬間暴露你的懶人氣質。
▲廚房里面的廚具、鍋碗瓢盆數目眾多,如果不收拾整理的話,雜亂的畫面進入客廳區域,客人來了就略顯尷尬了。
所以廚房雜亂的這個問題,解決辦法比較簡單,一方面是勤收拾,一方面是斷離舍。把不用的丟掉,把不常用的收納起來,就可以保持一個簡潔美觀的廚房空間了。
3、開放式廚房的布置方案
①一字型開放式廚房
在小戶型中,一字型的開放式廚房是最為常見的設計,在靠墻的一片布置開放式廚房,然后餐桌就布置在一旁,中間沒有任何隔擋,以開放的設計保持小面積空間的最大化利用。
▲小戶型最常見的一字型開放式廚房設計。
②中島臺隔斷
如果空間稍大的戶型,做成開放式廚房的設計,可以在廚房與餐廳之間裝上中島臺作為隔斷,這樣既能增加廚房的操作臺空間,又能提供一個情趣優雅的吧臺位置,讓生活更加情趣雅致。
▲空間稍大的話,可以在開放式廚房的基礎增加中島臺設計,餐廚生活更加有趣。
③餐廚一體
如果戶型條件允許的話,可以做成餐廚一體的開放式格局,把廚房的操作臺圍繞著餐桌布置,這樣做可以把餐廳與廚房做成一體的開放空間,使得空間更加寬敞,同時客廳作為家庭活動區域又能保持相對的獨立性。必要的話還可以在餐廚與客廳之間增設推拉門,解決油煙問題。
▲餐廳與廚房做成一體式的設計,出鍋就直接上菜了,很方便。
開放式廚房這種設計,到底好不好?這個問題我覺得要根據戶型與生活習慣來定。比如說房子都是非常小的,為了滿足居住舒適性,開放式廚房會是更好的選擇;再比如平時做飯炒菜喜歡爆炒,而且又經常在家做飯的話,這樣的話就建議別做開放式廚房。
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