對于很多主婦來說，夏天做飯真的就是一種煎熬，廚房就像火爐一樣，每次做完飯都是汗流浹背。一般廚房里面又沒空調，該怎么辦？保障網香香小編就教你幾招。

　　1.降溫——選擇冷色調櫥柜

　　櫥柜的柜體和柜門使用白色、綠色、灰色等自然隨意的色彩，在視覺上給人清涼的慰藉;大理石、不銹鋼等材質的臺面光滑無縫且易于清洗；在設計方面，簡約、自然風的櫥柜一般收納空間較大，給人整潔舒適感。

　　2.減少油煙——用大風壓油煙機

　　廚房應選擇大風壓、大吸力的油煙機。要想油煙機效果好，一是要選好品牌，二是要安裝好。油煙機安裝時，距離臺面不超過70厘米，廚房煙道長不超過2米，這樣的尺寸達到油煙吸排效果，油煙抽走，廚房溫度也不會特別高。

　　3.視覺降溫——廚房簡單干凈

　　廚房的設計也會影響廚房的溫度。如果冰箱、微波爐等電器采用內嵌式，可節省空間，讓廚房更敞亮些；櫥柜布置也會影響人的心情，如果廚房里面擺放的東西過多過亂，視覺上很擁擠的話，也會讓人心情急躁，所以平時廚房里面的東西一定要按秩序擺好，需要用的話伸手就能拿到。

　　4.少用明火——減少廚房熱量

　　我們都知道，明火是廚房熱量的主要來源，而且一般廚房都是封閉式的，在狹小的室內用明火燒飯，簡直就是“火上澆油”。在夏天可以選擇多使用微波爐、榨汁機、烤箱等廚具做飯，少用明火，減少熱量來源。是保持廚房涼爽的好方法！

　　5.嗅覺降溫——減少廚房異味

　　廚房的氣味是復雜的，夏天溫度高，一不注意，異味就可能產生。所以廚房的垃圾要及時清理掉，保持清爽的氣味，可以讓人心情愉快，也能從某種程度上達到降溫的作用。

? ? ? 看完以后，有了這些妙招，夏季做飯還會很痛苦嗎？主婦們趕緊看過來吧！