電飯煲是我們日常生活中用來煮飯的廚房用具,大家在選購電飯煲的時候不僅需要注重它的外形設計,也需要它本身的材質,內膽就是大家需要重視的部分,所以下面小編就要給大家分享一下電飯煲什么內膽好。
電飯煲什么內膽好
蜂窩煲膽:這種內膽導熱效果相對好點,其側面的蜂窩結構能夠很有效的擴大受熱面積,提高聚熱效率,讓熱量穿過米粒內部,立體均勻受熱,所以做出的米飯香潤可口。再比如瓷晶內膽,瓷晶內膽有著比較出色的不粘性能,這種材質往往被應用于烹飪器材中和食物直接接觸的地方,在進行食物加工后只需用布輕輕擦拭,即可將粘在上面的殘留物清洗。
紫砂內膽:這種內膽的電飯煲在煮食方面有得天獨厚的,由于紫砂內富含多種多人體有益的物質,所以這種電飯煲是注重健康的人的選擇,當然其也有缺點,那邊是能耗較高,且加熱效率較為一般。
金鋁材內膽:市面上用的比較普遍的是采用一般合金鋁材內膽的電飯煲,這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下,表面處理技術多采用普通的不粘涂層。這種內膽一般剛開始的時候會很有效,無鍋巴,不會粘鍋,但在經過長期的高溫作用后,就容易變形,而且表面的不粘涂層在刷洗后很容易脫落,更嚴重的是這些脫落的涂層和涂層脫落后暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里,對人體產生不良影響。
不銹鋼材質:另一種比較常見的則是采用不銹鋼材質的電飯煲,價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘涂層的脫落問題,但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩,經常有煮飯后留下的鍋巴難以去掉。
如何選購電飯煲內膽
一般人們對自己的生活質量都要求得比較的高,陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯的選擇。而如果您對于煮飯很有經驗,基本不會在煮好飯后在內膽上留下鍋巴,不銹鋼內膽的電飯煲您使用起來也會比較輕松。如果您為這項電器準備的預算不是太高,不妨選擇經濟型的合金鋁材內膽的電飯煲。
在的內容中,我們主要是以電飯煲內膽什么材質好來展開具體地分析和講解的,電飯煲內膽對于電飯煲的使用效果有著比較深刻的影響,所以大家一定要重視電飯鍋內膽的材質。以上小編介紹4種電飯煲電飯煲內膽,大家選購的時候可以參考看看。