“低糖”電飯煲到底是有效還是智商稅?來揭曉答案
2023-03-21 09:20 來源: 裝修保障網 作者:保障網 閱讀()
隨著“無糖”、“低糖”、“脫糖”等關鍵詞的出現,人們的視線也被其吸引,對于愛美卻喜歡吃的人群來說,這無疑是超級奈斯的存在,這不連電飯煲都有著功能了!
大米本是我們日常吃飯的主食,但對于減肥和糖尿病等人群,它卻成了棘手之物,這不,市面上也出現了各種“低糖”電飯煲,那么它真的能降低大米中的糖分嗎?咱們一起去看看!
其實曾有人做過實驗,食用普通電飯鍋蒸出來的米飯,在餐后兩個小時內,其升糖量最高值為8.79;而食用“低糖”電飯煲蒸出的米飯,在同樣的環境下,其升糖量最高值為8.56。
從上述實驗中,我們可以看出,”低糖“電飯煲做的飯確實比普通電飯煲做出的飯含糖量低,但也是低的有限,其實這兩個數值對于糖尿病患者,真的沒什么區別。
別看“低糖”電飯煲聽著很黑科技,但實際上它并沒有我們想的那么復雜,主要是內膽結構不同而已。說白了,就是在普通電飯煲的基礎上,又增加了一個帶孔的過濾內膽,形成雙層鍋膽。
而這個過濾內膽的作用就是在大米煮到半熟狀態時,其產生的一部分淀粉會沉淀到米湯中,而米湯則已被過濾到濾網底部,這樣就能在一定程度上起到低糖的作用。
要想要更加清楚的了解這其中具體是怎么回事,可以去百度一下,其它專業人士已經給出答案。
所以說,“低糖”電飯煲到底是不是智商稅,對于我來說,是的!它在降糖方面效果并不是那么顯著。
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