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開放式廚房小戶型怎么解決油煙問題?

雪狂潮 瀏覽:713 提問時間:2020-03-27 16:43
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  • 嘉瑞裝飾工程有限公司

    回答數:194 被采納數:02020-03-27 16:39:34

    小戶型的房子,本來空間就有限,如果在煮飯的時候產生了很多油煙,整個屋子都會受影響,給日常生活帶來很多不便,時間久了家里的物件如果粘了油煙在上面很難清洗。我覺得小戶型開放式廚房油煙解決辦法:最重要的是加大抽油煙機功率,從源頭出發(fā)。有很多人不想改變開放式廚房的格局,那最好的辦法就是增加抽油煙機的功率。深罩型抽油煙機將吸油作為主要目標,比較適合中式廚房。深罩型抽油煙機設計了較深的集煙罩,避免油煙擴散,且除油力強、拆洗方便,對經常烹飪且喜歡煎、炒、烹、炸的中國家庭來說更加實用。提醒:廚房需要正常的“補風口”。如廚房的門下必須留些門縫、門板上做些百葉窗、通風板,以便源源不斷地補充空氣。如果廚房的門窗沒有縫隙,抽油煙機的噪音會顯得特別大,油煙也難以排走。

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    • 葉惠 回答數:220
      葉惠

      回答數:220 被采納數:02020-03-27 16:16:33

      開放式廚房可以給房子一種比較寬敞的視野,更加美觀,時下很多年輕人都愛這樣設計。因為他們都很少做飯,所以感覺不到烹飪帶來的困惱。其實如果你是一位愛做美食的美食家你會發(fā)現開放式廚房所產生的油煙問題是很讓人苦惱的。如何解決開放式廚房小戶型油煙問題方法有以下幾點:宜選深罩型中式油煙機,開放式廚房是國外的概念,油煙機也是舶來品。深罩型的中式油煙機,油煙抽凈率在50-60%,要比歐式高十多個百分點,開放式廚房更宜搭配中式油煙機。看油煙機電機功率,油煙機的吸力大小取決于電機的功率大小,相對而言,電機功率越大,吸煙效果越好。下吸式吸煙效果相對較好,下吸式油煙機吸煙效果相對較好,油煙吸除效果最佳。但費用偏高,品質好些的可達上萬。開放式廚房的爐具應首先考慮微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具,這類炊具使用起來不會產生過多的煙塵。開放式廚房最好有大一些的窗子,確保良好的通風,減少室內的油煙味,且能讓室內的光線更明亮。餐廳墻面、地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料,地面最好選用地磚、強化地板等材料,最好不要選用實木地板。煎炒的烹飪習慣容易產生大量的油煙,不僅會造成油煙彌漫的問題,而且不利于健康。選用開放式廚房,最好不要明火炒菜,也不要等油冒煙了才放菜。此外,應盡量采取蒸、煮、燉的方式烹飪。

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