怎么用微波爐蒸米飯?
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首先,最好選擇微波爐專用的蒸飯鍋,一般買微波爐的時候都會配有,超市也有售。
其次,淘好米以后,米和水的比例為1:1.5,這個比例要掌握好?;揪褪欠湃胝麸堝伜螅母叨葲]過成人的手掌厚度,將米浸泡20分鐘左右,這樣可以使米充分吸收水分。
將浸泡好的米放入微波爐,中高火15分鐘。米飯做好后,不要立即取出,在微波爐里停留10分鐘左右。因為這10分鐘,雖然微波爐停止運轉,但米飯內部還在摩擦加熱,會讓米飯更加軟爛。評論0 贊0
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