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拒絕肯德基麥當勞 不用油健康炸雞的神器推薦

2014-08-11 16:38 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:保障網(wǎng) 閱讀(

  油炸食品的危害相信不用筆者多說,大家隨便就可以說出一大串來,比如致癌、肥胖等等,數(shù)不勝數(shù)。而且,地溝油、變質(zhì)肉等頻發(fā)的食品安全問題,也讓人們對麥當勞、肯德基等各種餐飲店的食品徹底喪失了信心。總之,現(xiàn)在的人面對油炸食品是想吃又不敢吃,無比糾結(jié)。

  其實,油炸食品之所以不安全,關(guān)鍵還是在“油炸”二字上,一是油脂過多非常容易導(dǎo)致肥胖等問題;二是油脂在高溫狀態(tài)下,非常容易產(chǎn)生油煙等有害物質(zhì);就是油炸食品對于個人或單個家庭來說非常不便,僅僅為了一頓飯而去浪費大量的食用油顯然是可恥的。

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  所以,安全健康的油炸食品應(yīng)該是“少油精料”的,也就是油脂含量少、食材安全健康。正是為了滿足這些需求,很多品牌相應(yīng)地推出了一種叫做空氣炸鍋的產(chǎn)品。

  【什么是空氣炸鍋?】

  空氣炸鍋是一種使用高速空氣循環(huán)技術(shù),在不放油或者放很少量油的前提下,烹飪出達到油炸食品效果和口感的一種電器。它在加熱時會在鍋內(nèi)產(chǎn)生高溫的熱風(fēng),使食物表面形成酥脆的表層,鎖住食物的水分,讓食物擁有油炸食品一樣的又香又脆的口感。

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  空氣炸鍋的優(yōu)點

  【空氣炸鍋需要用油嗎?】

  如果食材本身就是含有油脂的,如肉類、海鮮類等,就不需要加油也能夠做出非常好的口感;如果食材本身不含有油脂,如薯條等,也只需要加很少的油就可以做出和傳統(tǒng)油炸一樣的口感。

  【空氣炸鍋推薦】

  目前市場上的空氣炸鍋價格并不貴,普遍都在千元以內(nèi),的甚至只要200元左右,這對于大部分人而言都是可以接受的。下面,筆者便在低、中、高三個檔次上分別為大家推薦一款產(chǎn)品。

  實惠之選——忠臣LO-G6

  參考價格:199元

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  忠臣LO-G6

  忠臣LO-G6鍋體采用了高硼硅玻璃,透光度很高,用戶可以實時的看到里面食物的變化。而且,此款產(chǎn)品的容量比較大,能夠一次支持大批量的食物烤制。當然,重要的還是這款產(chǎn)品的價格非常低廉,對于喜歡吃油炸食品的朋友來說,還是非常合適的。

  好而不貴——樂扣樂扣ECF-202WS ECOfryer

  參考報價:699元

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  樂扣樂扣空氣電炸鍋

  樂扣樂扣是一家來自韓國的品牌,它旗下的空氣炸鍋在業(yè)內(nèi)是比較知名的。這次推薦的這款炸鍋外觀精美,做工優(yōu)良,看起來很有質(zhì)感。它采用了可分離鍋體設(shè)計,放置和取出食物都非常方便、清洗也十分方便。另外,這款產(chǎn)品在功能上也比較強勁,采用了螺旋空氣循環(huán)技術(shù)和高速空氣循環(huán)技術(shù),烹飪效率和效果都十分出色。這款產(chǎn)品目前的報價為699元,可以說好而不貴。

  高端大氣——飛利浦HD9232/30 Airfryer

  參考報價:1599元

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  飛利浦空氣炸鍋

  在空氣炸鍋中,飛利浦的產(chǎn)品一直站在金字塔的頂端。飛利浦HD9232/30 Airfryer空氣炸鍋外部造型設(shè)計十分精美,加上的數(shù)字顯示屏,更是增添了一份科技時尚感;采用了創(chuàng)新的專利高速空氣循環(huán)技術(shù),不僅適合煎炸,也可以用來燒烤、烘培、炒制各種菜肴,一站式解決各種食物烹飪方式。總之,飛利浦這款產(chǎn)品是空氣炸鍋中的之作,比較適合對產(chǎn)品要求比較高的朋友選擇。

  【總結(jié)】

  身體健康已經(jīng)成為了當下人們關(guān)注的話題之一,對于油炸食品人們往往是想吃又不敢吃,而空氣炸鍋出現(xiàn)則很好地解決了這個矛盾,它能夠在不用油或者僅僅用很少量的油的情況下,烹飪出和油炸食品一樣的效果和口感,讓人們在不受油炸食品的危害威脅的同時,也能夠享受到油炸食品的美味,非常實用。如果你喜歡油炸食品又比較擔(dān)心自己的身體健康的話,那么,空氣炸鍋就是一個非常好的選擇。

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標簽: 裝修知識
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