國內的很多花園設計師將它稱為“燒烤臺”,其實太片面了,準確說叫戶外廚房。有的家庭不愛吃燒烤食品,就拒絕了這個元素。事實上它不光有燒烤功能,還可以烘焙、煎炒、油炸、火鍋、煲湯,有時候還有小型冰箱和儲物功能,真的可以在戶外做飯。
常規尺寸:高度建議在800~900毫米之間,寬度在600~700毫米之間(需要根據購買的成品燒烤爐尺寸進行調整),長度就需要根據項目的情況特殊調整。
我分風格與材料、功能設備兩大點和大家聊一下。
【裝修設計】庭院燒烤臺怎么砌 這里有你想要的答案
一:風格與材料。
風格上主要還是圍繞著現代、田園風、歐式居多。
現代——直接的表現方式是方塊體,基本沒有任何的修飾元素,然后在上面放置成品的燒烤爐。主要有不銹鋼、木材、磚砌體材料,是目前的風格。
現代風不銹鋼燒烤臺
燒烤臺
磚砌燒烤臺,指內部基礎是磚砌,外飾面可以用其他材料裝飾,比如花崗巖、噴漆、文化石、木飾面之類的。燒烤臺看起來有點像室內的灶臺,只是功能上比較精簡。頂面的按臺可以用整板的花崗巖裝飾。
磚砌燒烤臺,外墻白漆飾面,木質櫥柜
仿清水混凝土做法也有,它可以在任何基面上施工,創造出同清水混凝土一樣的質樸自然的藝術效果,可以提高工期效率和節省成本,很多人會這樣做的。所以設計時候可以考慮這樣的飾面。當然自己推薦是一回事,業主接不接受是另外一回事,不過我認為好的東西,是會有人欣賞的。
仿清水混凝土燒烤臺
田園風——常用自然粗礦的材料來裝飾面層,特別是一些文化石、黃木紋、毛石一類的材料。但基礎也同樣是磚砌。色調大部分篇黃色,準確的說是偏材料色。而大部分田園風趨向于美式,打造一種自由的居家氛圍,這種風格慢慢的也被國人所介紹。
美式燒烤臺
看到現在,大家基本上可以確定燒烤臺的組合方式:方塊身+壓頂按板石。結構并不復雜,只要后期燒烤爐加進來,就會變得豐富起來。
美式燒烤臺
歐式——在私家花園中,歐式的燒烤臺裝飾感并不會太強,而是利用黃色系的花崗巖作為飾面,配合整體風格環境。
做法是比較常規,也是砌磚+石材貼面,并且看起來比較厚重。
歐式燒烤臺
二:功能設備
燒烤臺需要人工建造一個臺子,然后放上成品的燒烤爐。燒烤爐與臺子需要契合,所以尺寸需要根據燒烤爐的型號來訂做。設計師在設計的時候,如果業主滿意,那我們就需要聯系燒烤爐廠家提供型號,根據要求進行施工圖的繪制,為日后施工提供標準圖紙,盡量讓設計與實景契合度高一點。
燒烤臺
燒烤臺的功能設備一般有主烤爐、水槽、邊爐、櫥柜四個部分組成。
主烤爐▼
主烤爐
所使用的的燃料有液化氣與天然氣兩種,根據需求選購。
燒烤爐內置燒烤架,底部有接油盤
控制旋鈕、脈沖點火、開瓶器等功能
開瓶功能
水槽▼
水槽可提供洗漱功能,配套需要水龍頭,一般為不銹鋼材質。市面上也是有很多水槽可以選購,安裝的時候臺面需要根據尺寸進行開槽。而設計燒烤臺之初,我們就需要提前進行給水埋管與排水點的布置。這樣水龍頭有水可用,水槽有地可排,方便實用。
水槽
邊爐▼
是主燒烤爐邊上的燃氣灶,也是需要供氣才可以燃燒。
邊爐
在上面放上鍋具,就可以制作美食。
邊爐
櫥柜▼
同室內的灶臺功能一樣,只是儲放的東西不會太雜,一般就是戶外燒烤工具等。
櫥柜
結語:無論燒烤臺風格如何變化,都離不開其功能。所以需要保證功能的前提下,再來討論造型與材料。但作為私家花園,裝飾感可以不用太強,畢竟以居家實用為主。
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