紫羅蘭原產地中海沿岸。中國南部地區廣泛栽培。為十字花科紫羅蘭屬下的各個種的植物的統稱。又名草桂花、草紫羅蘭，是十字花科紫羅蘭屬的一、二年生或多年生草本，是歐洲名花之一。株高20--70 厘米，全株有灰白色星狀柔毛。莖直立，多分枝。葉互生，矩圓形或倒披針形，長3--5厘米。總狀花序頂生或腋生，兩側薯片基垂囊狀，花梗粗壯，花徑2厘米，花瓣4枚，有長爪，瓣鋪張為十字形。花有紫紅、淡紅、淡黃、白色等，微香。花期依品種而不同，有春紫羅蘭，四、五月開花;夏紫羅蘭，六至八月開花;秋紫羅蘭，七至九月開花。具有滋潤皮膚，除皺消斑的養顏功效，不但適合愛美人士飲用，同時，對喉嚨痛、支氣管炎、便秘、清除口腔異味(如與薰衣草拾配效果更佳)有療效。

　　播種及育苗

　　種子發芽出土適溫度約16-20℃，一般采用撒播，播種床土要過細篩，育苗基質需松軟，透氣性好，用噴壺澆透底水，然后播干種子，每平方米苗床播種量5克左右，上面覆細土0.5厘米。如用育苗盤播種。苗盤放在遮蔭防雨處，如果床土保水性較差，在覆土后上面蓋地膜或玻璃。播干種子約4-6天出苗。出苗后應逐漸撤去遮蔭物，使其見光。子苗期要防暴雨。紫羅蘭根系再生能力差，有條件的用容器育成苗，并要早移植。每個容入1-2株苗，容器直徑8-10厘米。隨著天氣變冷，溫室或拱棚應適當加強保溫，以利秧苗的生長。床土經常保持濕潤。應將秧苗放在溫室南側，以利獲得較強光照和較大溫差，可防止徒長。當有8-10片葉時定植，直徑26.7厘米的盆栽植2-3株;秧苗能忍耐-5℃低溫，忌高溫炎熱，生長適氣溫白天15-18℃，夜間10℃左右。喜光，但也稍耐半陰不耐干旱。喜肥沃疏松床土，床土適宜Ph5.5-7.5。幼苗6-8枚真葉時，控制澆水，會出現兩種不同顏色的葉片，拔除葉片發黃幼苗，只保留葉色深綠的植株定植。要求中性或微酸性壤土。

　　當白天氣溫20-25℃，夜間不低于5℃的情況下，秋天播種到開花約需120-150天。在北方寒地于8月份播種，其他地區于9月份播種，這樣可在春節前后開花。為布置春季花壇，北方寒地應在12月至1月播種，這樣可減少育苗天數，降低育苗成本。作切花用的接定植于保護地栽培床內;溫暖地區秋播用于春季花壇的移入冷床越冬。高生種在苗期摘心，且播種時間應排開，如7月上旬播種，可在10月中旬始花，越夏的應選適宜品種，合適的品種有風之舞、雪之舞、春之舞、黃之舞等。冬紫羅蘭當有8片真葉時，在5-15℃低溫下約20天花芽分化。花芽分化后，在5-10℃低溫下，日照增長能加快花蕾的發育，但在7小時的短日照下有的品種仍能正常開花。其次為提高重瓣花的比例，在移苗前可進行初步選擇。重瓣花的子苗子葉呈寬闊的橢圓形，鋸齒較多，單瓣花的子苗葉呈短橢圓形，鋸齒較少。或當子葉展開時，將苗盤移置于4-8℃的環境中，約經8天后，葉色呈淡綠者為開重瓣花苗，深綠者為開單瓣花苗。重瓣花種子壽命比單瓣長，用貯藏2年以上的種子播種，有增加重瓣植株的趨勢。

　　通常情況下紫羅蘭在2至5月播種，發芽適溫20至26℃，發芽需光，在發芽室中4至9天即可發芽。生長適溫為18℃左右，育苗期為7至8周，上盆后8至11周開花。生長期十分耐光照;但夏季強光下應注意遮蔭，強光集中照射將使某些品種枯萎。

　　種苗生產中各個生長期的技術

　　1、從播種到胚根長出(要4至9天)播種后無需覆蓋，適宜基質溫度20至26℃，pH值5.0至5.5，EC值小于0.75，發芽期應始終保持基質濕潤，但絕不能飽和。

　　2、到片真葉出現(需11至16天)基質溫度保持在18至24℃，濕度中等。但為了使種子發芽良好，澆水前需讓基質輕微干燥。基質pH值5.2至5.6，EC值小于1.0。光照應充足，但避免夏季強光直射。當子葉完全展開后，施用硝酸鉀或硝酸鈣。全苗后用廣譜性殺菌劑甲基托布津灌根或噴霧，防治立枯病、根腐病等病害。

　　3、到成苗(需21至28天)適基質溫度16至24℃，空氣相對濕度不超過80%，光照充足。澆水前使基質干透，但避免植株性萎蔫，這樣有利于根系生長。基質pH值保持在5.2至5.8，EC值小于1.5。本階段交替施用硝酸鉀或硝酸鈣肥料。施肥可與澆清水交替進行，以控制植株高度。注意防治線蟲和地種蠅等植物根部蟲害，可用克線膦、氧化樂果等農藥灌根。

　　4、煉苗(需7天)基質溫度控制在14至20℃，空氣相對濕度小于70%，澆水前使基質充分干透。基質pH值保持在5.2至5.6，EC值小于0.75。在植株不缺肥的情況下，每周施用一次含硝酸鉀或硝酸鈣肥料。

　　紫羅蘭成品花栽培技術

　　1、土壤：波斯紫羅蘭適宜種植在腐殖質含量45至65%的輕質泥炭土中，土壤需輕微肥沃，結構疏松，不良的空氣條件易導致根部問題。土壤pH值為5.0至6.5，EC值1.5至2.0，pH值過高會導致營養元素缺乏癥的出現。

　　2、水分：生長期應經常保持植株有規律地濕潤，但避免澆水過多，否則易導致根部病害。澆水從下面滲入，這樣可保持基質表面較長一段時間干燥，可有效減少地種蠅和黑蠅等蟲害的威脅。

　　3、肥料：只需施少量硝酸鉀或硝酸鈣，施肥可與澆清水交替進行。

　　4、光照：波斯紫羅蘭開花需一定數量的光照，并十分耐光照，但光強超過75000lux時需遮蔭，否則植株生長不良。

　　5、生長調節：大約在上盆后3周開始使用生長調節劑，可用B9、ALan、A-Rest等，處理中的需要程度因品種而異，但必須重復使用。

　　6、病蟲害：易發生病害有根腐病和灰霉病等，可用50%甲基托布津或50%多菌靈500倍液防治根腐病，灰霉病則用5%樸海因可濕性粉劑1500倍液或50%速克靈可濕性粉劑1500至2000倍液防治。蟲害有蚜蟲、薊馬、潛葉蠅等，分別用10%一遍凈可濕性粉劑2000倍液、1.8%愛福丁乳油3000倍液，75%辛硫磷乳油1000至1500倍液防治。