櫻花是薔薇科櫻屬幾種植物的統(tǒng)稱，而櫻桃是某些李屬類植物的統(tǒng)稱，很多不清楚的朋友認(rèn)為櫻桃是櫻花樹所結(jié)的果實(shí)，其實(shí)我們大部分時(shí)候見到的櫻花和我們吃的櫻桃不是同一種，下面我們就一起來看一看櫻花樹和櫻桃樹的區(qū)別吧!

　　櫻花樹和櫻桃樹的關(guān)系

　　櫻花樹和櫻桃樹其實(shí)屬于一個(gè)家族，而且關(guān)系相當(dāng)近，都是薔薇科李亞科櫻屬的植物。櫻花可分單瓣和復(fù)瓣兩類，單瓣類能開花結(jié)果，復(fù)瓣類多半不結(jié)果。櫻桃花是櫻桃樹的花，和櫻花不同。櫻桃樹的果實(shí)是可食用的櫻桃，也就是粵語中的車?yán)遄樱@個(gè)名字來自英語cherry的復(fù)數(shù)cherries的音譯，櫻花樹的果實(shí)則稱為櫻花果。

　　櫻花樹和櫻桃樹的用途

　　從用途來說，櫻桃是果樹，櫻花是觀賞花木。從外形、花期等方面來看，兩者也有所區(qū)別。櫻桃是小喬木，植株較為矮小，花期早，在三月初，花白色略帶粉紅色，較櫻花小并密集，花后結(jié)實(shí)，果實(shí)即市民熟悉的水果櫻桃，成熟時(shí)紅色。櫻花是喬木，較為高大，花期在3月末4月初，花白色或粉色，有些品種的櫻花雖然也會(huì)結(jié)實(shí)，但是果實(shí)很小，入口很澀，幾乎不能食用。

　　櫻花樹和櫻桃樹的命名

　　從植物命名的角度上來說，“櫻桃花”是中國(guó)自古以來對(duì)這類植物(櫻花)的慣稱，因此中國(guó)植物志里面這類植物都是以××櫻桃來命名的，一些櫻亞屬植物叫××櫻桃，一些叫××櫻花，這類植物開的花，而我們現(xiàn)在更喜歡稱它為櫻花了，這就是造成誤解的根源。

　　櫻花樹和櫻桃樹的花期

　　從開花時(shí)間上來說，櫻桃是早春開花樹種，花在葉片生長(zhǎng)之前開放，花期與白玉蘭相近，比櫻花要早。而由于櫻桃花與櫻花的花比較相似，花也在長(zhǎng)葉之前開放，因此有不少游客將兩者錯(cuò)認(rèn)。其實(shí)櫻桃花是櫻桃樹的花，櫻花是櫻花樹的花。