嘉寶果，又名珍寶果，屬于桃金娘科常綠灌木，它還有個(gè)好聽(tīng)的英文名：Jaboticaba。其成長(zhǎng)緩慢，樹(shù)皮淺灰色，呈薄片狀脫落，脫落后留下亮色斑紋。葉對(duì)生，葉柄短，有茸毛，葉片革質(zhì)，深綠色有光澤，披針形或橢圓形。其花簇生于主干和主枝上，有時(shí)也長(zhǎng)在新枝上，花小，白色，雄蕊多數(shù)，頂著淡黃色的小花粉，散發(fā)出陣陣清香。

　　嘉寶果種植技術(shù)

　　1、陽(yáng)光：嘉寶果為熱帶植物，性喜溫暖，種植時(shí)要選擇在陽(yáng)光充足的陽(yáng)面。

　　2、溫度：春至秋季為生長(zhǎng)盛期，適溫度22℃-35℃。

　　3、土壤：嘉寶果適合栽培在偏酸性土壤中。

　　4、施肥：可用水溶性肥料或長(zhǎng)效性肥料，有機(jī)肥、微生物肥與化肥少量多次配合使用。

　　5、造型：可根據(jù)造型需求進(jìn)行修剪稱單干、多干或曲干型。

　　6、水份：嘉寶果屬喜濕物種，要保持土壤濕潤(rùn)。

　　嘉寶果富含維他命C、B1、鈣、磷、鐵、核黃素、色氨基酸等15種以上營(yíng)養(yǎng)成份。經(jīng)常食用有利于預(yù)防心血管疾病，增強(qiáng)抵抗力，對(duì)美容養(yǎng)顏也有不錯(cuò)的效果。其果實(shí)味道，單果重6-12g，橢圓形，外表呈紫紅色，果肉狀若白玉，口感細(xì)密，硬軟適中，汁多，籽少，含糖度大概是在16度左右，味道上具有番石榴、釋迦、山竹及菠蘿的綜合口味，回味無(wú)窮。

　　嘉寶果可嘗鮮果，深加工前景也十分廣闊，它可以用于釀酒，做果醬、果汁、果醋、蜜餞、飲料、酵素、餅干等，甚至可提取原液生產(chǎn)面膜等化妝品。

　　嘉寶果多少錢一斤

　　新鮮的嘉寶果價(jià)格是有點(diǎn)貴的，要120元一斤。