竹葉茶顧名思義就是用竹葉為原料制作而成的茶品,淡竹葉、生地黃、綠茶、白糖,一同用熱水沖泡悶約15分鐘便可飲用,具有清熱利尿,清涼解暑作用。那么竹葉茶的功效與作用有哪些?竹葉茶的制作方法是?
竹葉茶的功效與作用
竹葉功效,重在清心涼肺,正如《藥品化義》所說:“竹葉清香透心,微苦涼熱,氣味俱清,經曰,治溫以清,專清心氣……又取氣清入肺.是以清氣分之熱.非竹葉不能。”至于臨床應用,《本草正》記述較為具體:“退虛熱煩躁不眠,止煩渴,生津液,利小水,解喉痹,并小兒風熱驚癇。”竹葉用鮮品則清心除煩力強。配合清心降火的燈心草,起協同作用。“輕可去實”之法則對病后體虛患者,尤具特殊意義。
竹葉茶具有解渴消暑,解毒利尿的功效。竹葉青茶其味清香可口,其色微黃淡綠,其湯晶瑩透亮,具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。
竹葉青茶還具有清熱,消炎,利尿通絡的功效。竹葉青茶內含皂苷、糖及維生素A、C,有清熱、消炎、利尿通便之功效。純野生植物,生長于山崖石縫中《本草綱目》稱:味苦寒、無毒。
其作用有:治療關格諸癃結、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。養腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛發。主五林、月經不通、破血塊排膿、痔瘺并瀉血、眼目腫痛及腫毒,治浸淫瘡并婦人陰瘡。
竹葉茶的副作用
:孕婦不適合服用竹葉
竹葉性寒,孕婦的身體比較的特殊以及脆弱,如果大量的將竹葉泡水喝,那么容易導致出現流產的情況,不利于胎兒以及孕婦的健康。
第二:腎虧尿頻患者不適合服用竹葉
上文我們有介紹,竹葉具有很好的利尿清熱的作用,適合那些小便不順暢的患者服用。不過,如果是腎虧以及尿頻尿急的患者服用,不僅病情不能夠得到有效的控制,反而會加重疾病,所以不要服用。
第三:竹葉不適合久煎
老中醫告訴我們,竹葉的煎煮方法一定要科學,不能夠長時間的煎煮,否則會導致藥效的降低。一般情況下,我們使用的竹葉都是選擇新鮮的,同時也都是將竹葉進行沖泡或者是煮粥,這樣效果更佳,能夠更好的發揮竹葉的功效。
第四:不宜過量服用
就目前的研究結果來看,竹葉泡水喝并不會對身體造成影響,也不存在任何的毒副作用。但是,很多人為了能夠令竹葉的功效獲得化,每天都大量的服用竹葉茶,這是非常不正確的行為。日常在將竹葉泡水喝的時候一定要掌握量,過量服用并不好。
第五:腸胃比較弱的患者謹慎服用
除了泡水喝這種方法之外,很多人也喜歡將竹葉制作成為藥膳,例如竹葉粥等。在這里需要特別的注意,竹葉中所含有的纖維比較粗,在進入腸胃之后并不容易被消化,所以建議腸胃比較弱的患者不要服用。
竹葉茶的制作方法
1、精心采摘
制作竹葉茶的芽葉要求嚴格,根據一級、二級、三級等不同等級其標準也不同,一般標準是采摘獨芽,形如黃瓜籽,大小勻凈,不帶空心芽,不采紫紅色茶芽,因紫紅芽加工后變黑而影響商品性;其次是采摘一芽一葉初展和一芽一葉開展的芽茶,無芽不采,病芽、焦芽不采,每一等級應作到芽形基本一致,分級制作分級銷售,經濟效益十分顯著。
2、鮮芽處理
摘采回的鮮嫩茶芽要放在竹篩或紗篩里進行攤涼,使水分蒸發芽葉輕度萎凋便于加工造型,注意不可萎凋過度造成芽干枯尖影響加工品質。
上文就是竹葉茶的功效與作用,副作用,制作方法的介紹,希望小編帶來的這些知識介紹,能給大家帶來一些參考。