三七又有田七、血山草、六月淋等名稱,是我國明代時的藥物學家李時珍稱它為“金不換”。三七是中藥材行業中的一顆明珠,它主要產于云南、江西、廣西、四川等地地區。三七具有治吐血,咯血,外傷出血,便血,胸腹刺痛,跌撲腫痛等多種功效。那么你知道三七正確食用方法嗎?究竟三七的功效與作用又有哪些呢?我們一起來看看吧。
營養健康 | 三七的功效與作用
三七的功效—美容、健脾
三七的功效非常多不僅是我們醫藥界的中藥材,他還是我們美食中的好食材喔。將三七與雞肉一起煲湯,不僅味道鮮美,肉汁滑嫩,而且營養價值也是非常高的哦。三七燉雞肉具有明目、補血、健脾、強身健體、養肝、養血等多種功效,還有美容養顏、降血壓的作用。喜歡吃雞肉的朋友,趕快嘗試做一做吧。
三七的功效—治出血癥、補虛養身
三七可以治療出血癥的功效已經被愈來愈多的人所認可。我們生活中常見的咳血、吐血以及便秘出血者,均可以使用適量的三七粉調服。如果是身體體質較差者,可以將三七與金錢龜搭配在一起煲湯食用,具有很高的營養價值,可以滋補養生,可以預防冠心病、補氣血等多種功效。三七燉金錢龜口感特別鮮美,利用三七的功效,將金錢龜變成了一道養生補品。
三七的功效—治療腹瀉、跌打腫痛
三七還有治療腹瀉的功效哦,在生活中我們抵擋不住餐桌上美味佳肴的誘惑,每個人的腸胃消化不一樣,一不小心吃壞了肚子,導致腹瀉,用三七粉調水服用,治腹瀉是非常有效的喔。在生活中避免不了磕磕碰碰,凡是受跌打損傷的人群,都可以使用三七粉喔。還可以將三七粉與雞蛋搭配做成三七雞蛋羹,食用后具有活血化瘀,增強血小板、抗血栓等作用。讓跌打患者盡快的康復起來。
營養健康 | 三七的食用方法
1、治療胃出血可以三七碾成粉末,每日服 3 次,每次數 1.5 克,用溫開水沖服。此法可治療各種類型的胃出血。
2、治療高血脂。將三七粉末,按每日服 3 次,每日服 0.6 克,飯前用溫開水沖服。一般1至2個月為2療
程。此方法對高血壓病、冠心病、腦動脈硬化癥伴有血脂及膽固醇增高患者有效,其總脂及膽固醇均有明顯下降。
3、治療心絞痛服用三七粉末,每日2次,每次6克溫開水沖服,效果頗佳。經此法治療的有的原長期服用復方硝酸甘油片者,服用三七后即可停服;有的合并高血壓者,服后血壓緩緩下降,此法服用時間為15至30天。
4、治療冠心病可用三七每日3次,每次1克,30天為一療程。三七中所含的三七皂甙和黃酮類等
有效成分,有明顯的強心和擴張血管。增強冠狀動脈血流量,降低動脈壓,減少心肌耗氧量的作用。
5、治頑固性頭痛按規定劑量,開始時先服用三七片5片,此后每天相隔6小時服3次,可以止痛。三七治頑固性頭痛機理主要是活血化瘀、疏經通絡、祛風除濕。
6、降低血脂。用生三七粉每日3次,每次0.6克,飯前服,30天為一療程,能有效地 降低血脂和血清膽固醇,尤其能明顯地降低三酸甘油脂的含量。
營養健康 | 三七的副作用
三七雖然有很多功效,但也有一定的毒性,所以大家在食用的時候一定要注意食用量。如超劑量服用可引起中毒。中毒時可損害心血管系統、消化系統、血液系統,還可引起過敏性休克和皮膚損害。
口服常規劑量的純三七粉、三七片或其它三七制劑時,偶可出現口干、失眠、腹痛、腹瀉及過敏反應;超劑量服用時,可出現惡心、厭食、嘔吐、頭昏、頭痛、心悸、大便秘結、胸悶、出汗,心律失常等;有人還可出現顏面紅腫、雙泡眼,少數患者可出現鼻衄、齒齦出血、痰中帶血、陰道流血等。
內服三七粉是很有講究的,應根據病情來選擇不同的制劑。如跌打刀傷,可服生三七粉,以便散血、止血、止痛。而補血強身則服熟三七粉,多與排骨或雞煲湯服用。
三七的功效還不止以上這些呢,三七還具有止血止痛、保肝、抗炎、延緩衰老、增強人體免疫力、抗動脈硬化等作用了。三七既是醫血藥品,也是我們保健營養品中的佼佼者喔。以上是小編對三七的功效及作用一個小總結,希望在生活中對大家有所幫助哦。