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【圖】十大名貴保健養生藥材的介紹及功效

2016-12-23 10:09 來源: 裝修保障網 作者:蜂蜜柚子 閱讀(

  下面文章詳細為我們介紹了的中國十大名貴藥材和它們的藥用功效,它們分別是藏紅花、人參、鹿茸、阿膠、海馬、麝香、天麻、魚翅、熊掌、冬蟲夏草 。例如藏紅花或西紅花,主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,有鎮靜、祛痰、解 痙作用,用于胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療效果。

藏紅花

  十大名貴保健養生藥材的介紹及功效

  歷代醫術中的十大名貴藥材:藏紅花、人參、鹿茸、阿膠、海馬、麝香、天麻、魚翅、熊掌、冬蟲夏草 .

  1、藏紅花

  藏紅花或西紅花,主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時番紅花就傳入中國,《本草綱目》將它列入藥物之類,中國浙江等地有栽培。它是一種名貴的中藥材,具有強大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,有鎮靜、祛痰、解 痙作用,用于胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。藏紅花有三個世界之: 一是世界上貴的藥用植物。 二是世界上的香料。 三是世界上的染料。

  2.人參

  來源為五加科植物人參Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。多年生草本植物,喜陰涼、濕潤的氣候,多生長于海拔500~1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。性味功能:甘、微苦。微溫、補氣、生津安神、益氣,含多種皂甙和多糖類成分。生產于吉林長白山脈、遼寧、黑龍江、河北、山西、湖北等地。栽培者為“園參”,野生者為“山參”。多于秋季采挖,洗凈;園參經曬干或烘干,稱“生曬參”;山參經曬干,稱“生曬山參”,蒸制后,干燥,稱“紅參”。紅參:用高溫蒸汽蒸2小時直至全熟為止,干燥后除去參須,再壓成不規則方柱狀。功效:溫補。白參:多選用身短、質較次的高麗參,用沸水燙煮片刻,然后曬干。功效:性溫和。

  3.鹿茸

  雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一種貴重的中藥,用作滋補強壯劑,對虛弱、神經衰弱等有療效。

  本品為常用中藥,"神農本草經"列為中品?,F市售品種類規格較多,由于原動物不同,分為花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種;由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。

  4.阿膠

  本品始載于《神農本草經》,列為上品。《名醫別錄》載:“阿膠生東平郡(今山東東平縣),煮牛皮作之,出東阿縣?!碧蘸刖坝秩眨骸敖駯|都下亦能作之。用皮亦有老少,膠則有清濁?!薄侗静輬D經》曰:“今鄆州皆能作之。以阿縣城北井水作煮為真。造之,阿井水煎烏驢皮,如常煎膠法。其井官禁,真膠極難得?!蟮忠泽H皮得阿井水乃佳耳……今時方家用黃明膠,多是牛皮,《神農本草經》阿膠亦用牛皮,是二皮亦通用。”《本草綱目》云:“凡造諸膠,自十月至二、三月間,用挲牛、水牛、驢皮者為上,豬、馬、騾、駝皮者次之,其舊皮、鞋、履等物者為下。俱取生皮,水浸四五日,洗刮極凈?!备鶕鲜鲇涊d可知古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動物皮類,但以驢皮用阿井水煎成者為?,F代已將牛皮膠單列為一種藥材,即黃明膠,1990年版、1995年版、2000年版《中華人民共和國藥典》均規定以驢皮熬制的膠為阿膠。

  皮膠為傳統中藥,有滋陰補血、安胎的功用;可治血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等,對虛勞貧血、肺瘺咯血、胎產崩漏等癥有良好療效以驢皮所制。距今已有兩千年的生產歷史。早載于《神農本草經》。阿膠初用牛皮熬制,到唐代,人們發現用驢皮熬制阿膠,藥物功效更佳,便改用驢皮,并沿用至今。

  5.海馬

  魚綱,海龍目,海馬屬動物的總稱。海馬因其頭部酷似馬頭而得名,但有趣的是它卻是一種奇特而珍貴的近陸淺海小型魚類,隸屬海龍目海龍科海馬屬頭側扁,頭每側有2個鼻孔,頭與軀干成直角形,胸腹部凸出,由10~12個骨頭環組成,一般體長10cm左右,尾部細長,具四棱,常呈卷曲狀,全身完全由膜骨片包裹,有一無刺的背鰭,無腹鰭和尾鰭。雄性海馬腹面有一個育兒囊,卵產于其內進行孵化,一年可繁殖2—3代。 目前人工養殖海馬已獲得成功。 海馬是一種經濟價值較高的名貴中藥,具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘等藥用功能,特別是對于治療神經系統的疾病更為有效。海馬除了主要用于制造各種合成藥品外,還可以直接服用健體治病。

  6.麝香

  麝香,為鹿科動物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成,是一種香料,如果在室內放一丁點,使會滿屋清香,氣味迥異。麝香不僅芳香宜人,而且香味持久。麝香在我國使用,已有悠久歷史。唐代詩人杜甫在《丁香》詩中遇:'晚墜蘭麝中'。麝香是配制香精的重要原料。古代文人、詩人、畫家都在上等麝料中加少許麝香,制成'麝墨'寫字、作畫,芳香清幽,若將字畫封妥,可長期保存,防腐防蛀。

  7.天麻

  天麻為蘭科植物。其植物為一株肉質獨苗,黃紅色。它沒有蘭草的綠葉,沒有牡丹的麗花,沒有玫瑰的芳香,但在她的根部卻長著稀有珍貴的天麻。

  天麻的神奇在于它的周圍始終有云霧繚繞。天麻靠密環菌供給養料,密環菌適宜在潮濕的土壤中繁殖,而潮濕的土壤由于水的蒸發而在其周圍形成霧罩。天麻為稀為名貴的藥用植物,其塊莖是平肝息風的良藥。

  據化驗,天麻中含有“香英蘭醇”和維生素A,它對肝風引起的頭痛有。除此之外,還可以益氣、祛風濕、強筋骨。主治高血壓、頭痛眩暈、口眼歪斜、肢體麻木、小兒驚厥等癥。

  8.魚翅

  所謂魚翅,就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨,是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。鯊魚屬軟骨魚類,鰭骨形似粉絲。從現代營養學的角度看,魚翅(即軟骨)并不含有任何人體容易缺乏或高價值的營養,所以吃魚翅是一種中國特有的文化現象。由于中國地處溫帶冬季寒冷,旱澇天災頻仍,內陸地區距海洋比較遙遠,故食品保存技術十分發達,干燥水發工藝是其中重要的方法。干蝦、海參、鮑魚、魚翅、燕窩、魷魚、香菇、玉蘭片、黃花、木耳都是這種方法的應用實例。在這個干燥水發的過程中會有物理和化學的變化,食品的質地和味道有時會優于鮮品,還能除去一些有害物質。其中魚翅的炮制和烹調工藝十分復雜而專業,幾乎不容業余者染指,這不僅為魚翅羹的高昂價格提供了理由。

  中醫在應用實踐中,認識了魚翅的食療功效,認為它味甘咸性平,可以益氣、開胃、補虛。綜合中醫籍的說法,魚翅能滲濕行水,開胃進食,清痰消魚積,補五臟,長腰力,益虛癆?!墩{鼎集》還說:“魚翅以金針菜、肉絲燉爛常食,和顏色,解憂郁,有益于人?!笨磥硌a益作用還真不錯,遺憾的是只能偶一嘗之,哪能經常服用呢。

  據現代醫學報道,魚翅含降血脂、抗動脈硬化及搞凝成份。如患有冠心病,每天服魚翅粉1.5—3克,有防護作用。看來它對心血管系統疾患有防治功效,懼是癥者,倒是可以常常吃一點的。

  9.熊掌

  熊掌多連皮帶毛,前掌較短小,長15~20厘米,后掌較長,約20~30厘米。前掌較寬。掌心均呈黑色,具厚實干枯的肉墊,肉墊表面無毛。趾5個,各趾都有彎曲的利爪;足趾間及掌的背面,密生黑色或棕褐色的細毛。有腥氣。以寬大、厚實、身干、氣腥而不臭者為佳。 功效:補氣養血,祛風除濕,健脾胃,續筋骨。治:脾胃虛弱、風寒濕痹及諸般虛損等癥。

  10.冬蟲夏草

  冬蟲夏草又稱冬蟲草、蟲草,它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。冬蟲夏草主要生長在高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質的緣故,生長在森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主,生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產為多,后者以西藏、青海產為多。

  冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。它藥性溫和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虛者皆宜,比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。

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標簽: 養生藥材

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