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【圖】龍井茶的來歷和傳說

2017-02-24 14:10 來源: 裝修保障網 作者:小堡 閱讀(

  龍井茶是綠茶之一,位列中國十大名茶之首,產于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史,清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”,得名于龍井,下面我們就一起來看一看龍井茶的來歷和傳說吧!

龍井茶的來歷和傳說

  龍井茶的產地

  龍井茶產于浙江杭州西湖龍井村一帶,根據產地分獅、龍、云、虎,即獅峰、龍井、云棲、虎跑四地,民國后梅家塢的產量有了很大的提高。以前人們按照五個產地的不同品質劃分龍井茶的質量排名,分別是獅、龍、云、虎、梅。解放后,龍井茶在浙江省內得到了廣泛的種植,品質參差不齊,當前統一分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井和越州龍井,以西湖龍井品質。

龍井茶的來歷和傳說

  龍井茶的來歷

  據說乾隆皇帝下江南時,來到杭州龍井獅峰山下,看鄉女采茶,以示體察民情。這天,乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶,心中一樂,也學著采了起來。剛采了一把,忽然太監來報:“太后有病,請皇上急速回京。”

  乾隆皇帝聽說太后娘娘有病,隨手將一把茶葉向袋內一放,日夜兼程趕回京城。其實太后只因山珍海味吃多了,一時肝火上升,雙眼紅腫,胃里不適,并沒有大病。此時見皇兒來到,只覺一股清香傳來,便問帶來什么好東西。皇帝也覺得奇怪,哪來的清香呢?他隨手一摸,啊,原來是杭州獅峰山的一把茶葉,幾天過后已經干了,濃郁的香氣就是它散出來了。

  太后便想嘗嘗茶葉的味道,宮女將茶泡好,茶送到太后面前,果然清香撲鼻,太后喝了一口,雙眼頓時舒適多了,喝完了茶,紅腫消了,胃不脹了。太后高興地說:“杭州龍井的茶葉,真是靈丹妙藥。”乾隆皇帝見太后這么高興,立即傳令下去,將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶,每年采摘新茶,專門進貢太后。至今,杭州龍井村胡公廟前還保存著這十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少還專程去察訪一番,拍照留念。

龍井茶的來歷和傳說

  龍井茶的傳說

  傳說在很久以前,王母娘娘在天庭舉行盛大的蟠桃會,各地神仙應邀赴會,神童仙女,吹奏彈唱,奉茶獻果,往返不絕。正當地仙捧著茶盤送茶時,忽聽善財童子嚷道“地仙嫂得了重病,在床上翻滾亂叫,快快去!”一不留神,茶盤一歪,一只茶杯骨碌碌地翻落到塵世間去了。地仙驚得魂出竅,臉煞白,三步并著兩步地往宮里走。

  這時,呂洞賓一算,明白是怎么一回事了,忙接過地仙的茶盤,把僅有的七杯茶分給七洞神仙,自己面前空著,并掏出一粒神丹對地仙說道“快拿去救了你娘子就下凡找茶杯去吧,這兒我暫時替你照應著”,地仙非常感激,道謝后就走了。

  “天上一日,人間數載。”地仙一個筋斗下到凡間,落到了杭州,變成一個和尚,到西邊山上尋茶杯。這天,他看見有座山象只獅子蹲著,秀石碧壑,山間竹林旁有座茅草房,門口坐著一位80多歲的大娘。地仙上前施禮問道:“老施主,這兒是啥地方?”老大娘答到:“叫暉落塢。聽先輩說,有天晚上,突然從天上‘忽隆隆’地落下萬道金光,從此這兒就叫做暉落塢了。”

  地仙聽了心里又驚又喜,趕緊東張張,西望望,忽然眼睛一亮,那不是我的茶杯嗎?原來大娘房旁有口堆滿垃圾的舊石臼,里面長滿了蒼翠碧綠的青草。有根蜘蛛絲晶瑩閃亮,從屋檐邊直掛到石臼里。地仙明白了,這只蜘蛛精在偷吸仙茗呢,忙說:“老施主,我用一條金絲帶換你這石臼行嗎?”大娘說:“你要這石臼子嗎?反正我留著也無用,你拿去吧!”地仙想,我得去找馬鞭草織一條九丈九尺長的繩子捆住才好拎走。

  地仙剛離去,大娘心想,這石臼兒臟呢,怎么沾手呀!于是找來勺子,把垃圾都掏出,倒在房前長著十八棵茶樹的地里,又找塊抹布來指揩干凈。沒想驚動了蜘蛛精,蜘蛛精還道有人來搶他茗呢!一施魔法,“喀喇喇”一聲巨響,將石臼打入了地底深層。地仙帶繩回轉一看,石臼不在了,只好空手回天庭。

  后來,被打入地下的天宮“茶杯”成了一口井,曾有龍來吸仙茗,龍去了,留下一井水。這就是傳說中的龍井。滄海桑田,歷史變遷,原來大娘居住的茅屋改建成了老龍井寺,后又改名為當今留存的龍井村胡公廟。廟前的十八棵茶樹經過仙露的滋潤,長得越來越茂盛,品質超群。

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